گلابی به خوبی با پنیر سازگار است. این ترکیب خوشمزه را با تهیه سالاد گلابی به همراه پنیر بلو آبی امتحان کنید. ضمناً ، آماده سازی فقط پانزده دقیقه طول می کشد.
لازم است
- برای دو وعده:
- - یک گلابی ؛
- - پنیر آبی دور - 100 گرم ؛
- - گردو - 50 گرم
- - یک دسته سالاد سبز ؛
- - روغن هسته انگور - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- - خردل دیژون - 1 قاشق چایخوری ؛
- - سرکه بالزامیک - 1 قاشق چایخوری ؛
- - عسل لیندن - 1 قاشق چایخوری.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سالاد سبز را با دستان خود ریز خرد کنید. گلابی را به برش های نازک و پنیر را به صورت مکعب های کوچک برش دهید.
گام 2
سس سالاد آماده کنید. سرکه ، خردل دیژون ، عسل و روغن را ترکیب کنید.
مرحله 3
تکه های گلابی را با سالاد ترکیب کرده و روی بشقاب قرار دهید. سس را روی آن بریزید.
مرحله 4
مکعب های آبی دور را روی سالاد قرار داده ، گردوی خرد شده را بپاشید. نوش جان!