گل یاس بنفش چه زیباست! این دسته های الاستیک و بوی شگفت آور ، چنان عطر سرگیجه ای از خود ساطع می کنند که قلب پر از انتظارات شادی آور از تغییرات قریب الوقوع و احتمالاً عشق جدید است. بهار! فقط پس از شکوفه یاس بنفش روشن می شود: زمستان برنمی گردد ، زمان آن برای همیشه رفته است ، زمان یاس بنفش فرا رسیده است!
اما یاس بنفش نه تنها به خودی خود یک گیاه زیبا است ، بلکه بسیار مفید نیز است. گلهای یاس بنفش ، چه تازه و چه خشک ، می توانند دم کرده و به عنوان ضد تب ، و مواد معدنی طبیعی استفاده شوند.
در گلها و برگهای یاس بنفش ، تمام خواص ضد میکروبی ، ضد التهابی ، ضد تشنج و ضد درد بسیار برجسته است.
همچنین به انواع اشکال دیابت کمک می کند ، در صورت خونریزی رحم خون را متوقف و بازیابی می کند.
و با برونشیت ، آسم ، ذات الریه ، آب مروارید ، سل - اولین دستیار. صداهای قلب را یکدست می کند ، سیاتیک را تسکین می دهد ، چرخه قاعدگی را بازیابی می کند.
سرما خورده اید؟ شیر گرم را با یک قاشق مرباخوری یاس بنوشید!
چگونه این داروی معجزه آسا را تهیه کنیم؟
برای 1 کیلوگرم گل یاس بنفش ، 2 فنجان شکر ، 2 فنجان آب و یک لیمو کامل با پوست میل کنید.
ما یاس بنفش شکوفه را جمع می کنیم ، برس را با آب روان بشویید ، با آب جوش پر کنید و به مدت 10 دقیقه بپزید. حالا نیمی از لیمو را که برش داده اید ، آنجا اضافه کنید ، آن را با حوله یا پارچه بپوشانید و اجازه دهید به مدت نیم ساعت دم بکشد.
بعد از 30 دقیقه قلم موها را خارج می کنیم ، مقدار لازم شکر دانه ریز را به انفوزیون حاصل اضافه می کنیم و جرم را با حرارت بسیار کم حدود 20 دقیقه می جوشانیم.
دسته های خارج شده از تزریق را با 5-10 قطره آب لیمو مالیده و 5 دقیقه قبل از پخته شدن در "آبگوشت یاس بنفش" غوطه ور می کنیم.
مربای تمام شده را در شیشه های آماده بریزید و آن را مانند هر مربای دیگر ، چه گیلاس و چه توت فرنگی ، حلقه کنید. شیشه ها را برگردانید و با حوله تری بپوشانید ، منتظر باشید تا مربا در شیشه ها کاملاً خنک شود.
مربا معطر ، خوش طعم و بسیار سالم به نظر می رسد! این هیچ چیز بدتر از تمشک و به هر حال بهتر از "شیمی" داروخانه کمک نمی کند.
به هر حال ، برگهای یاس بنفش کمتری از گلها ندارند. دم کرده به عنوان چای می تواند به درمان مالاریا ، اسهال ، زخم معده و سرفه سیاه کمک کند. برگ های بسیار مفید ، حیف است که آنها به اندازه مربا از گل های یاس بنفش ، آماده شده برای زمستان خوشمزه نیستند!
آیا مقداری مربای یاس بنفش می خواهید؟ متاسف. سپس حداقل شاخه های یاس بنفش را با برس های گلدار در جاروها جمع کرده و خشک کنید ، در کیسه های بوم قرار دهید ، قلمه ها را بالا ببرید. در زمستان ، در یخبندان ، بسیار دلپذیر است که یک فنجان چای یاس بنوشید و همراه با رایحه بهار یاس بنفش ، بوی امیدهای یاس بنفس را تنفس کنید!
