دستور العمل های بسیاری از این دست وجود دارد ، اما ایده اصلی تزئین این سالاد هیچ یک از اعضای خانواده شما را بی تفاوت نمی گذارد ، و طعم هماهنگ حتی خسته کننده ترین افراد را تسخیر می کند. مهمانداران از او دیوانه خواهند شد ، زیرا او خیلی ساده آماده می شود.
لازم است
- - 1 عدد آناناس
- - 300 گرم میگو
- - 2 عدد تخم مرغ
- - 1 فلفل دلمه ای
- - 100 گرم پنیر سفت
- - 8-10 عدد گوجه فرنگی گیلاسی
- - 8 تخم بلدرچین
- - برگ های کاهو
- - مایونز
- - آب لیمو
دستورالعمل ها
مرحله 1
در قابلمه ای آب بریزید ، نمک اضافه کرده و جوش بیاورید.
گام 2
در حالی که آب در حال جوش است ، میگوها را باید آماده کنید: آنها را در آبکش قرار داده و زیر آب گرم و آبکشی خوب بشویید ، سپس آنها را در آب جوش قرار دهید.
مرحله 3
پس از جوشاندن مجدد ، ظرف را با درپوش بپوشانید و میگوهای کوچک را به مدت 6 - 7 دقیقه ، بزرگها را به مدت 10 دقیقه بپزید. میگوهای آماده را حتماً با آبلیمو بپاشید.
مرحله 4
تخم مرغ ها را بجوشانید ، آب داغ را تخلیه کنید و بگذارید تا خنک شود.
مرحله 5
فلفل را به مکعب های کوچک برش دهید.
مرحله 6
با دست برگ های کاهو را پاره کنید.
مرحله 7
پنیر را درشت رنده کنید. گوجه فرنگی را از وسط خرد کنید.
مرحله 8
آناناس باید خوب شسته و خشک شود. بعد از اینکه آن را از وسط نصف کردید ، تفاله را با چاقو (یا قاشق) از هر نیمه برداشته و به صورت مکعب برش دهید.
مرحله 9
تمام غذاهای آماده را مخلوط کرده و با سس مایونز میل کنید. در بشقاب آناناس بچینید.