انتخاب بسیار زیادی از شیرینی ها در مغازه های فاصله ، کیوسک ها ، سوپرمارکت ها و هایپر مارکت ها وجود دارد. و به نظر می رسد که گزینه های زیادی برای انتخاب وجود دارد ، اما مجموعه بزرگ انتخاب را دشوارتر می کند. نیازی به گفتن نیست که همه تولیدکنندگان به فکر سلامتی مصرف کنندگان نیستند و شما نمی توانید ترکیب تمام شیرینی ها را بخوانید.
اگر فکر مشابهی هم داشتید ، ممکن است به فکر تهیه شکلات در خانه به تنهایی باشید.
در زیر ما یک دستور العمل بسیار ساده برای چنین شیرینی هایی را به شما ارائه می دهیم.
لازم است
- 500 گرم خرما
- 100 گرم فندق یا بادام کامل
- 2-3 قاشق چایخوری دارچین
- 1/2 قاشق غذاخوری گردو ، بادام یا کنجد (برای تهیه نان)
دستورالعمل ها
مرحله 1
ما همه چیزهایی را که برای شیرینی نیاز دارید آماده می کنیم ، مخلوط کن را وصل می کنیم و شروع می کنیم.
گردو (دانه ها) را در مخلوط کن خرد کنید تا خرده ریز ایجاد شود. آجیل ها نباید به آرد تبدیل شوند زیرا دیگر برای تهیه نان مناسب نیستند.
گام 2
دانه ها را از خرما برداشته و در مخلوط کن غوطه ور می کنیم و پس از آن آنها را با دارچین مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. چنین توده ای ، بدون توده ها و پوست های قابل مشاهده خرما ، باید به غلتک زدن خوب به یک توپ کمک کند ، که به شما اجازه می دهد آب نبات قالب گیری شود ، همان اندازه و شکل ایجاد می شود.
مرحله 3
ما مغزهای فندق یا بادام را به صورت توده خرما می پوشیم. برای آب نبات های فندقی ، شکل یک توپ ترجیح داده می شود ، در حالی که برای آب نبات با بادام ، بهتر است یک شکل بیضی شکل کشیده انتخاب کنید.
هنگامی که آب نبات تشکیل می شود ، لازم است آنها را در خرده های گردو (بادام) بچرخانید یا دانه های کنجد را بپاشید.