یک پای باز با انجیر و پنیر بری گزینه بسیار خوبی برای کسانی است که دوست دارند انجیر شیرین را با پنیر شیرین نشده ترکیب کنند. خیلی اصیل و خوشمزه میشه! دسر در یک ساعت آماده می شود.
لازم است
- برای هشت وعده:
- - خمیر شیرینی پزی - 500 گرم ؛
- - پنیر بری - 250 گرم
- - انجیر - 20 قطعه ؛
- - عسل گل - 4 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- - آویشن تازه - 4 ساقه ؛
- - 10٪ کرم - 1 قاشق غذاخوری. قاشق.
دستورالعمل ها
مرحله 1
خمیر شیرینی را یخ زده کنید ، نیمی از آن را روی یک ورق پخت آستر بچینید. از خمیر باقی مانده سپر درست کنید.
گام 2
انجیرها را بشویید ، خشک کنید ، به صورت گوه بریده شوید. پنیر بری را به برش هایی با ضخامت 0.5 سانتی متر برش دهید.
مرحله 3
تکه های پنیر را روی خمیر قرار دهید ، انجیرهای آماده را در لایه دوم قرار دهید. لبه های خمیر را خامه بزنید.
مرحله 4
پای باز را در دمای 200 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید.
مرحله 5
عسل را در یک کاسه نسوز ریخته ، آویشن را اضافه کرده و حرارت دهید. نیازی به جوش نیست! آویشن را بردارید ، عسل را روی کیک آماده بریزید. نوش جان!
