پخت و پز در چند کوک نه تنها فرصتی برای صرفه جویی در وقت است ، بلکه فرصتی برای خوشمزه شدن ساده ترین غذا نیز هست. بنابراین ، هرچه دستور العمل های تهیه یک کوک چند خوراکی بیشتر بدانید ، فرصت های بیشتری برای لذت بخشیدن به خانه خود با شاهکارهای آشپزی خواهید داشت.
لازم است
- - گندم سیاه - 1 چند لیوان ؛
- - آب - 2 چند لیوان ؛
- - گوشت چرخ کرده (هر نوع مناسب است) - 150-200 گرم ؛
- - هویج - 1 عدد ؛
- - سیر - 1 حبه ؛
- - روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. l.
- - فلفل ، ادویه ، نمک و گیاهان - به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
بنابراین ، اول از همه ، گندم سیاه را در یک آبکش ریخته و کاملاً زیر آب روان بشویید. و بگذارید تا تمام مایع تخلیه شود. هویج ها را به خوبی بشویید ، پوست آنها را رنده كرده و رنده كنید. سیر را پوست بگیرید ، از طریق یک پرس رد کنید یا با چاقو خرد کنید.
گام 2
روغن نباتی را در کاسه چند پخته ریخته ، هویج را در آن قرار دهید ، سپس گوشت چرخ کرده و سیر خرد شده را بریزید. حالت "پخت" یا هر نوع مناسب را به مدت 15 دقیقه روشن کنید. هر 5 دقیقه مواد را هم بزنید تا گوشت چرخ کرده به قطعات تقسیم شود.
مرحله 3
بعد از انتشار سیگنال صوتی از چند پخته ، گندم سیاه شسته شده را به کاسه اضافه کنید ، آب بریزید و حالت "گندم سیاه" ، "غلات" ، "برنج" را تنظیم کنید ، به طور کلی از حالت ارائه شده توسط دستگاه خود استفاده کنید. آنقدر بپزید تا صدای بوق را بشنوید.
مرحله 4
توصیه می شود ظرف را گرم سرو کنید ، گیاهان ریز خرد شده را بپاشید. گندم سیاه با گوشت چرخ کرده را می توان با سبزیجات تازه یا نوعی سالاد سبک اضافه کرد. به هر حال ، اگر نمی خواهید گوشت چرخ کرده را بچرخانید ، می توانید گوشت را به گندم سیاه اضافه کنید ، فقط آن را به قطعات بسیار کوچک برش دهید. در غیر این صورت ، ترتیب و دستور پخت تغییری نخواهد کرد.
