فویل کمک بسیار خوبی برای میزبان در آشپزخانه است. می توانید مواد غذایی را در آن ذخیره کنید ، آنها را محکم بپیچید ، می توانید سطوح کار را با فویل بپوشانید و از آنها در برابر آسیب محافظت کنید. خوب ، مهمترین عملکرد فویل در آشپزخانه کمک به پخت غذا است.
لازم است
-
- سبزیجات
- گوشت
- فویل
- فر
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای پخت در فویل ، ابتدا باید در مورد محصولی که به این روش تهیه می شود تصمیم بگیرید. می توانید سبزیجات را درون فویل بپزید. از بین سبزیجات ، سیب زمینی اغلب پخته می شود که می توان آن را پر کرد. برای پخت سیب زمینی ، سیب زمینی ها را با نمک و ادویه مالیده و هر غده را محکم در فویل بپیچید. حداقل یک ساعت در فر داغ بپزید. سپس از فر خارج کنید ، فویل را به آرامی باز کنید ، سیب زمینی تمام شده را از وسط نصف کنید و آن را با پر کردن آماده کنید.
گام 2
اگر قصد دارید سبزیجات را جداگانه بپزید ، بهتر است آنها را روی یک ورق بزرگ فویل قرار دهید ، در دو لایه تا شده و سپس آنها را بپیچید. به این ترتیب هویج ، بادمجان ، فلفل دلمه ای تهیه می شود.
مرحله 3
غالباً ، گوشت را در فویل پخته می کنند. گاهی اوقات از قبل ترشی می شود ، گاهی اوقات فقط با نمک مالیده و بسته بندی می شود. مهمترین نکته هنگام پخت گوشت در فویل ، اطمینان از هوای بسته بودن فویل است. برای انجام این کار ، ساخت دو لایه فویل ضروری است و گوشت را بسته بندی می کنیم تا فویل کاملاً به گوشت بچسبد و دیگر سوراخ نماند.
