اکنون میوه های عجیب و غریب زیادی در قفسه ها وجود دارد. به نظر می رسد نام آشنا است ، اما آنچه آنها هستند ، یک معما باقی مانده است. در مورد میوه ای مانند میوه شور نیز می توان همین را گفت.
میوه شور کاملاً اخیراً با ما ظاهر شد. وطن وی برزیل است. حدود صد گونه از این گیاه وجود دارد. روی انگورهای عظیم رشد کرده و با گلهای سفید و یاس بنفش شکوفا می شود. میوه شور برای رشد به محیط خاصی نیاز دارد. باید بسیار آفتابی و گرم باشد ، اما کاملاً مانند کویر نیست. میوه شور دارای پوستی به رنگ سبز روشن تا سبز تیره است. اعتقاد بر این است که اگر میوه آن ناصاف باشد ، لمس آن بیشتر رسیده تا صاف باشد. میوه ای که به بلوغ رسیده است به اندازه کافی بزرگ است ، اما در داخل آن بسیار آبدار و معطر است.
میوه شور دارای مقدار زیادی ویتامین و همچنین کربوهیدرات ، پروتئین ، اسیدهای آلی و سایر مواد معدنی است. حاوی حدود 35-40 juice آب میوه است.
این میوه تأثیر بسیار مفیدی روی روده دارد ، می توان از آن به عنوان ملین ملایم استفاده کرد. توانایی حذف اسید اوریک را دارد.
برای افرادی که در سیستم ادراری ادراری و کبد مشکل دارند و از فشار خون پایین (فشار خون پایین) شکایت دارند ، مفید است.
آب میوه شور احساس خوبی در خواب دارد ، به عنوان یک آرامبخش عمل می کند ، خاصیت ارتجاعی پوست را افزایش می دهد. جای تعجب نیست که توسط متخصصان زیبایی استفاده می شود و ابزار خاصی برای جوان سازی پوست ایجاد می کند. همچنین قادر است پوست چرب را به خوبی پاک کند.
متخصصان تغذیه همچنین در مورد میوه شور به خوبی صحبت می کنند. به هر حال ، این امر به کاهش وزن کمک می کند.
جنین با کلسترول خون مبارزه می کند و در نتیجه ، خطر بیماری های قلبی عروقی کاهش می یابد. شیره گیاه رشد سلولهای سرطانی را کاهش می دهد. دانه های آفتابگردان همچنین می توانند به عنوان یک درمان استفاده شوند - آنها دارای اثر خواب آور هستند.
پوست میوه شور ، سمی است اما میوه هایی وجود دارد که در آن خوراکی است. در این حالت از پوست در تهیه مربا ، میوه های شیرین استفاده می شود.
در طب عامیانه ، میوه شور به افرادی که از نقرس و روماتیسم رنج می برند کمک می کند (درد را تسکین می دهد) ، آسم برونش ، افسردگی ،
در بعضی از کشورها ، میوه شور یک ماده تمساح محسوب می شود ، اما اکثر دانشمندان می توانند با این موضوع استدلال کنند. در هر سوپرمارکت یا بازاری به فروش می رسد. بهتر است آن را در یخچال نگهداری کنید ، اما بیش از 5-6 روز نیست.
یک میوه نارس در دمای اتاق کاملاً رسیده خواهد شد.
در مورد خواص گل مینا ، گرچه دانشمندان به این اعتقاد ندارند ، اما در بسیاری از کشورها از میوه شور برای تقویت اشتیاق عشق استفاده می شود.
فقط یک مورد منع مصرف وجود دارد: خوردن میوه شور برای افرادی که مستعد واکنش های آلرژیک هستند ممنوع است.