سالاد آلو گرم با جگر مرغ یک میان وعده بسیار ساده و آسان برای یک شام خانوادگی است. سالاد در بیست دقیقه آماده می شود. اما این تنها مزیت آن نیست - در دسترس بودن مواد نیز یک امتیاز مثبت است. قطعاً ترکیب جگر مرغ با آلو را دوست خواهید داشت ، امتحان کنید!
لازم است
- - جگر مرغ - 300 گرم ؛
- - آلو - 6 قطعه ؛
- - بسته بندی سالاد در گلدان ؛
- - روغن نباتی ، سرکه بالزامیک - هر کدام 3 قاشق غذاخوری ؛
- - مخلوطی از فلفل ، شکر ، نمک - به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
جگر مرغ ، خشک ، نمک و فلفل را بشویید.
گام 2
یک قاشق روغن نباتی را در ماهیتابه گرم کنید ، جگر را از دو طرف سرخ کنید. سپس ظرف را با درپوش بپوشانید ، حرارت را کم کنید ، جگر را به مدت ده دقیقه بپزید.
مرحله 3
سالاد را بشویید ، آن را خشک کنید ، با دستان آن را پاره کرده و روی بشقاب بگذارید. سرکه بالزامیک را با روغن نباتی مخلوط کنید ، شکر و نمک اضافه کنید. مخلوط را روی برگ های سالاد بریزید.
مرحله 4
آلوها را بشویید ، به صورت چهار ربع خرد کنید و روی برگ های کاهو قرار دهید. بعد ، جگر مرغ داغ را به آلو اضافه کنید. همه ، بی اشتها!
