بیسکویت های شکلاتی خوشمزه یک درمان عالی برای چای است. با داشتن شکلات تلخ یا قطرات شکلات ویژه از بخشهای نانوایی ، می توان آن را خیلی سریع تهیه کرد.
لازم است
- - 225 گرم کره
- - 150 گرم صحرا
- - 110 گرم شکر نیشکر
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل ؛
- - 350 گرم ارد؛
- - یک قاشق چای خوری جوش شیرین ؛
- - مقدار اندکی نمک؛
- - 270 گرم شکلات تلخ یا قطره شکلات.
دستورالعمل ها
مرحله 1
در یک همزن کره را بزنید تا کرمی شود.
گام 2
هر دو نوع شکر را اضافه کنید ، 2 دقیقه بزنید.
مرحله 3
تخمها را یکی یکی داخل کرم می ریزیم. در آخر ، عصاره وانیل را داخل آن بریزید ، خامه را برای آخرین بار بزنید.
مرحله 4
آرد مخلوط شده با جوش شیرین و نمک را به خامه اضافه کنید.
مرحله 5
قطرات شکلات یا شکلات ، که به قطعات کوچک بریده شده ، به خمیر ارسال می شود و مخلوط می شود تا یکدست شود.
مرحله 6
با استفاده از یک قاشق بستنی یا دو قاشق غذاخوری ، خمیر را روی ورقه پختی که با کاغذ پخت انداخته اید پخش کنید. باید فضای زیادی بین کوکی ها وجود داشته باشد.
مرحله 7
ما کوکی ها را با شکلات به مدت 10-12 دقیقه در دمای 190 درجه سانتیگراد می پزیم.
