یک غذای شیرین که به سرعت می پزد ، اما بسیار خوشمزه به نظر می رسد. مناسب برای میهمانان جلسه و نوشیدن چای خانگی.
لازم است
- - شیر؛
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - کره 200 گرم
- - کاکائو ؛
- - قند؛
- - بیسکویت 400 گرم
- - فیلم چسبیده
دستورالعمل ها
مرحله 1
ما ظروف را روی آتش قرار می دهیم ، بهتر است این کار را در یک حوضچه مینای دندان کوچک انجام دهیم - هم زدن راحت است و هیچ چیز "فرار" نمی کند. 3 قاشق غذاخوری شیر بریزید و 2 تخم مرغ اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید و بجوشانید.
گام 2
200 گرم کره ذوب شده را به مخلوط در حال جوش اضافه کنید. 2 قاشق غذاخوری کاکائو و 1 قاشق غذاخوری شکر در آنجا بریزید. دوباره روی حرارت ملایم بجوشانید و بگذارید کمی خنک شود.
مرحله 3
کوکی ها را به قطعات کوچک خرد کنید ، بهتر است این کار را با دستان خود انجام دهید. کلوچه های شکسته را در مخلوط سرد شده بریزید و هم بزنید.
مرحله 4
فیلم غذایی را پهن کرده و محتویات را با قاشق خارج کنید. فیلم را بپیچید تا سوسیس تهیه کنید و آن را در فریزر قرار دهید.
بعد از 4 ساعت ، سوسیس شکلاتی آماده سرو است.
