به اندازه ترافل وسوسه انگیز ، بیسکویت ، بیسکویت چند رنگ و کیک خامه ای که به زیبایی در ویترین های شیرینی به نمایش درآمده است ، خطر جدی دارد. و نه یکی!
روزهایی که شیرینی ها برای فعالیت مغز مفید شناخته می شدند ، گذشته است. تحقیقات مدرن منجر به نتایجی شده است که حتی این یک مثبت را رد می کند. بنابراین ، بیایید 5 جنبه برجسته منفی خوردن شیرینی را لیست کنیم:
1. مصرف بیش از حد قند ، پانکراس را مجبور به کار در یک حالت افزایش یافته می کند و مقادیر زیادی انسولین آزاد می کند ، که با گذشت زمان می تواند توسعه سرطان روده را تحریک کند.
2. شکر به دلیل داشتن مقدار زیادی گلوکز مشهور است. اما طبق تحقیقات انجام شده در آلمان و کالیفرنیا این گلوکز است که می تواند تا 25٪ از زندگی انسان بکاهد! یعنی طبق میانگین شاخص ها 15 سال زندگی!
3. گلیکوژن از بقایای گلوکز تشکیل می شود که در سلول های مغزی جمع می شود و می تواند منجر به زوال عقل و سایر اختلالات شود. در این رابطه ، تجربه زندانیان مستعمرات کودکان و مدارس شبانه روزی جالب توجه است: شیرینی و شکر به طور کامل از رژیم غذایی کودکان حذف شدند ، در عوض آنها به آنها سبزیجات و میوه بیشتری می دادند. یک سال بعد ، پیشرفت چشمگیری در عملکرد تحصیلی مشاهده شد (به طور متوسط با یک امتیاز در سیستم 5 نقطه ای) و نیمی از افرادی که قبل از شروع آزمایش با رشد عقب مانده تشخیص داده شده اند ، کاملاً سالم تلقی می شوند!
4- همانطور که می دانید شیرین ترین شیرینی ها عمدتا در بین خانم ها یافت می شود. اگرچه روی سلامتی "زنانه" آنهاست که قند اثر مخربی دارد. ارتباطی بین مصرف مقدار زیادی شیرینی با بیماری مانند برفک ایجاد شده است. و اگر یک زن باردار مقدار زیادی شیرینی بخورد ، استعداد کودک در بروز واکنش های مختلف آلرژیک به طور قابل توجهی افزایش می یابد. علاوه بر این ، کمبود تستوسترون و استروژن ناشی از قند می تواند منجر به ناباروری شود.
5- مدتهاست که هیچ مخفی نیست که استفاده از قند باعث ایجاد چین و چروک و بثورات روی پوست می شود. در اینجا شما باید حتی با آنالوگ های قند ، به خصوص با فروکتوز ، مراقب باشید.
بنابراین معلوم می شود که شکر به یک دلیل به "سم سفید" ملقب شده است!
