من به شما توجه می کنم یک دستورالعمل برای یک دسر جشن به شکل نسبتاً غیر معمول - به شکل تخم مرغ. این دسر مناسب ترین عید پاک است. اما اگر تعداد زیادی پوسته تخم مرغ باقی مانده باشد می توانید آنها را در یک روز عادی درست کنید.
لازم است
- • 7 تخم مرغ
- • 1 لیوان آب میوه یا کمپوت
- • 3-4 خیابان ژلاتین
- • انواع توت ها
- • نعناع تازه
- • کامکوات یا هر نوع مرکبات
- • قند.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا ژلاتین را در نصف لیوان آب سرد حل کنید.
گام 2
تخمها را کاملاً بشویید ، سوراخهایی را در حدود 2 سانتی متر از بالا ایجاد کنید و محتویات آن را خارج کنید.
مرحله 3
پوسته باقیمانده را با جوش شیرین محلول در آن آغشته کنید. با این کار تخمها ضد عفونی می شوند.
مرحله 4
ژلاتین محلول در آن زمان را بگذارید تا جوش بیاید ، اما جوش نیاورید.
مرحله 5
آب را با شکر مخلوط کرده و ژلاتین را اضافه کنید.
مرحله 6
پوسته ها را در یک پایه مخصوص قرار دهید.
مرحله 7
ابتدا نعناع تازه در پایین پوسته قرار می گیرد.
مرحله 8
سپس کامکوات های برش خورده نازک یا مرکبات و توت کامل ریخته می شود.
همه چیز با ژلاتین پر شده است.
مرحله 9
تخمها را به مدت 8 ساعت در یخچال قرار دهید تا جامد شود.
مرحله 10
قبل از سرو ، پوسته از قبل تمیز می شود.
