پای سریع گلابی

2024 نویسنده: Brandon Turner | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 01:45

هنگامی که نیاز فوری به تهیه چیز خوشمزه برای چای یا تهیه یک دسر شیرین برای ورود مهمانان غیر منتظره دارید ، یک پای گلابی معطر ، آبدار و شیرین همراه با شیر همیشه به شما کمک خواهد کرد. روند پخت و پز مشکلی برای شما ایجاد نخواهد کرد و نتیجه مطمئناً همه را راضی خواهد کرد.

عناصر:

• 2 گلابی بزرگ
• 230 گرم آرد ؛
• 100 گرم مارگارین؛
• 2 تخم مرغ خام
• 0.2 لیتر شیر ؛
• 100 گرم شکر دانه؛
• 7 گرم جوش شیرین
• 1 قاشق چای خوری سرکه 9٪
• 1 قاشق غذاخوری پوست لیمو
• ¼ قاشق چای خوری نمک.

آماده سازی:

1. مارگارین را در یک کاسه عمیق قرار دهید ، باید نرم باشد (دمای اتاق) ، شکر دانه ریز به آن اضافه کنید ، خوب با همزن بزنید تا یکدست شود.
2. دو تخم مرغ را در مخلوط حاصل از شکر و مارگارین شکسته و حدود یک دقیقه با همزن بزنید. سپس آنجا شیر اضافه کنید. نوشابه را با سرکه خاموش کنید و آن را به یک کاسه بفرستید (در عوض ، می توانید به جای سرکه آب لیمو مصرف کنید). همه مواد را هم بزنید.
3. آرد را در یک کاسه الک کرده و نمک اضافه کنید ، خمیر را با همزن ورز دهید.
4. برای افزودن یادداشت مرکبات به کیک ، پوست لیمو رنده شده را به خمیر اضافه کنید. در آخر قوام را مخلوط کنید تا یکدست شود.
5. میوه های گلابی باید کامل ، سفت و عاری از نقص قابل مشاهده باشد. آنها را باید به خوبی شسته ، از طول به برش های کاملاً بزرگ برید ، در حالی که حذف ساقه ها و غلافهای دانه را فراموش نکنید.
6. ظرف پخت را با کاغذ مخصوص بپوشانید و خمیر پای را در اینجا بریزید.
7. تکه های گلابی خرد شده را به ترتیب تصادفی روی خمیر قرار دهید.
8. فر را از قبل گرم کنید ، دمای داخل آن 180 درجه است ، قالب کیک را قرار داده و به مدت 40 دقیقه بپزید.
9. بعد از گذشت زمان پخت ، کیک آماده شده را بیرون آورده و خنک کنید. در حالت ایده آل ، باید کاملاً سرد شود.

به نظر می رسد که پای گلابی کوچک است (برای دو بزرگسال) ، بنابراین اگر افراد بیشتری وجود داشته باشند ، ارزش دارد که تعداد مواد موجود در دستور العمل را دو یا چند برابر افزایش دهید.