پنکیک های تناسب اندام ترکیبی از مواد کم کالری است ، یک راه حل جایگزین برای سایر دسرها. آنها فرصتی را فراهم می کنند تا در فواصل بین جلسات آموزشی به مهمانی بپردازند و کالری اضافی دریافت نکنند.
لازم است
- - 100 گرم آرد جو دوسر ؛
- - 100 گرم آرد چاودار کامل
- - 100 گرم آرد گندم کامل ؛
- - 100 گرم سبوس گندم ؛
- - 100 گرم آرد گندم ؛
- - 2 سفیده
- - 2 قاشق چایخوری صحرا
- - 300 میلی لیتر آب معدنی گازدار ؛
- - 50 میلی لیتر آب ؛
- - 1 قاشق غذاخوری. روغنها
- - کمی نمک ؛
- - 1 قاشق غذاخوری. زغال اخته ؛
- - 3 قاشق غذاخوری عسل؛
- - 1 کامپیوتر. میخک
- - 1 کامپیوتر. فلفل دلمه ای
- - 1/2 قاشق چایخوری دارچین؛
- - 2 عدد هل.
دستورالعمل ها
مرحله 1
انواع آرد را با هم ترکیب کرده و دو بار الک کنید.
گام 2
در یک همزن ، سفیده ها را با نمک بزنید ، آب معدنی و شکر اضافه کنید. نتیجه باید یک ساختار کف باشد.
مرحله 3
آرد را به این توده اضافه کنید ، آب اضافه کنید.
مرحله 4
تابه را گرم کنید و پنکیک ها را بپزید. پنکیک های انداخته شده را در یک شمع با یک دستمال بپوشانید.
مرحله 5
آب جوش را روی شاه توت بریزید.
مرحله 6
ادویه ها را در هاون خرد کرده ، به آنها عسل و شاه توت اضافه کنید.
مرحله 7
توت ها را بجوشانید و 5-7 دقیقه بپزید.
مرحله 8
پنکیک ها را با سس گوجه فرنگی سرو کنید.
