یک دستورالعمل برای متخصصان ماکارونی ایتالیایی. Canneloni خمیری به شکل لوله هایی با قطر بزرگ (حدود 1 سانتی متر) است که با مواد مختلف پر شده پر می شوند.
لازم است
- - کانلونی - 200 گرم.
- - بیکن - 300 گرم.
- - گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم ؛
- - پنیر - 250 گرم.
- - سیر.
دستورالعمل ها
مرحله 1
پختن پر کردن. برای این بیکن و 300 گرم. گوجه فرنگی را به صورت مکعب برش داده و سرخ کنید.
گام 2
بعد ، کانلونی را با بیکن و گوجه پر کنید.
مرحله 3
پخت سس گوجه فرنگی. برای این 700 گرم گوجه فرنگی ها را در مخلوط کن خرد کرده و سیر ریز خرد شده را به آنها اضافه کنید.
مرحله 4
کانلونی را در ظرف پخت قرار داده و روی آن را با سس گوجه فرنگی مخلوط کنید. به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید.
مرحله 5
پنیر را روی رنده درشت رنده کنید. پنیر کانلونی را آزادانه بپاشید و به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید.
مرحله 6
قبل از سرو می توانید کانلونی را با ریحان و گشنیز بپاشید.
