سالاد ماهی قرمز یک غذای عالی برای یک شام خانوادگی و یک میز جشن است. این پیش غذا به نظر قابل ارائه است اما طعم آن به راحتی قابل مقایسه نیست. اگر به دنبال گزینه جالبی برای تهیه سالاد با ماهی قرمز در قلک آشپزی خود هستید ، به دستور زیر توجه کنید.
لازم است
- - 200 گرم ماهی قرمز کمی نمک (توصیه می شود ماهی قزل آلا مصرف کنید) ؛
- - آووکادو - 1 عدد.
- - گوجه فرنگی - 2 عدد.
- - روغن نباتی برای سوخت گیری - 2 قاشق غذاخوری. l.
- - سبزیجات: شوید و جعفری ، 1 دسته.
دستورالعمل ها
مرحله 1
پس از داشتن تمام مواد اولیه ، می توانید سالاد ماهی قرمز را درست کنید. اول از همه ، آووکادو را پوست بگیرید ، گودال را از آن جدا کنید ، به مکعب های کوچک برش دهید.
گام 2
گوجه فرنگی ها را بشویید ، ساقه آن را بردارید ، سبزیجات را به مکعب های کوچک برش دهید. اگر گوجه فرنگی خریداری کرده اید که بسیار آبکی است ، می توانید وسط آن را بردارید. چنین دستکاری لازم است تا مایعات اضافی در سالاد با ماهی قرمز وجود نداشته باشد.
مرحله 3
ماهی قرمز را به قطعات متوسط برش دهید. ماهی قزل آلا باید در پیش غذا بخوبی بخواند.
مرحله 4
سبزی ها را بشویید ، تا حد ممکن خرد کنید.
مرحله 5
مواد آماده شده را ترکیب کنید ، سالاد را با روغن ماهی قرمز طعم دار کنید ، همه چیز را مخلوط کنید. در صورت تمایل نمک اضافه کنید. لازم است سالاد را درست قبل از سرو آماده کنید ، در غیر این صورت آووکادو ظاهر جذاب خود را از دست می دهد و پیش غذا آبکی می شود.
