این سالاد آناناس برای سرو هر میز جشن بسیار مناسب است. این حتی غیر جذاب ترین مهمان را با سلیقه و طراحی خود غافلگیر خواهد کرد.
لازم است
- سیب زمینی (با لباس یکسان پخته شده) - 4 قطعه
- - ژامبون 200 گرم
- - آناناس (کنسرو شده) 200 گرم
- - تخم مرغ (آب پز) 5 قطعه
- -1 پیاز کوچک
- -سیب (ترش) 1 عدد
- -آب لیمو
- -مایونز،
- -نمک
- -فلفل سیاه زمینی
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا سر پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. آناناس کنسرو شده را برداشته و هرگونه مایعات غیرضروری را از آنها تخلیه کنید. آناناس را به صورت مکعب یا نوار کوچک برش دهید.
گام 2
سیب ترش را بشویید ، پوست آن را رنده کرده و رنده کنید. سیب را با آب لیمو بپاشید. در مرحله بعدی ، سیب زمینی ها و تخم مرغ های آب پز شده را بجوشانید. سپس سیب زمینی ها را روی یک رنده درشت رنده کرده ، و تخم مرغ ها را ریز خرد کنید. ژامبون (دودی) را به صورت نوارهای نازک برش دهید.
مرحله 3
مرحله بعدی قرار دادن مواد در یک کاسه سالاد است. برای این کار ، یک ظرف صاف برداشته و ابتدا مقداری سیب زمینی بریزید ، آن را نمک و فلفل بزنید. بعد از نصف پیاز ، نصف سیب ، تخم مرغ. فراموش نکنید که هر لایه سالاد را با سس مایونز ، فلفل و نمک چرب کنید. سپس سیب زمینی ، پیاز ، ژامبون (گوشت های دودی) ، یک عدد سیب را بچینید و برش های آناناس را روی آن قرار دهید. تخمهای خرد شده را در آخرین و آخرین لایه قرار دهید.
مرحله 4
همه مواد را کنار بگذارید تا شبیه شکل آناناس شود. لایه آخر را با سس مایونز ، نمک و فلفل مسواک بزنید. سالاد را با نصف گردو و پیازچه و پر شوید تزیین کنید. به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا سالاد بماند.
