مطمئن نیستید که برای ناهار یا شام چه چیزهایی بپزید؟ من یک غذای جالب و ساده را پیشنهاد می کنم - گوشت زیر "کت خز" سیب زمینی. به مدت یک ساعت و نیم آماده می شود اما در 5 دقیقه خورده می شود.
لازم است
- - فیله گوشت گاو - 500 گرم ؛
- - 5 قطعه پیاز ؛
- - 500 گرم سیب زمینی ؛
- - 300 گرم پنیر ؛
- - مایونز؛
- - سبزها
- - روغن سبزیجات؛
- - فلفل؛
- - نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
گوشت را به قطعات کوچک برش داده و در ماهی تابه ای که با روغن نباتی چرب شده قرار دهید. فلفل و نمک را مزه دار کنید.
گام 2
پیاز را به نصف حلقه خرد کرده و بالای گوشت قرار دهید.
مرحله 3
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای ریز خرد کنید ، روی پیاز نمک و فلفل قرار دهید.
مرحله 4
شیرینی حاصل را با پنیر بپاشید ، روی آن را با سس مایونز بپوشانید و با فویل بپوشانید.
مرحله 5
فر را گرم کرده و ظرف حاصل را حدود 1.5 ساعت بپزید. فویل را 20 دقیقه قبل از پخت برداشته تا پوسته قهوه ای طلایی ایجاد شود.
مرحله 6
قبل از سرو با گیاهان ریز خرد شده بپاشید.
