یک دسر بسیار ساده اما فوق العاده خوشمزه همراه با سیب ، توت و پوسته ترد ، مناسب برای هر مهمانی چای. با یک قاشق بستنی وانیلی سرو می شود و هر دندان شیرینی را به وجد می آورد.
لازم است
- برای پر کردن:
- - 1 کیلوگرم سیب (حدود 6 قطعه) ؛
- - یک قاشق آب لیمو ؛
- - 2 قاشق غذاخوری شکر ؛
- - 2 قاشق آب ؛
- - یک قاشق چای خوری عصاره وانیل ؛
- - نصف قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده ؛
- - 200 گرم انواع توت ها
- برای پاشیدن:
- - 100 گرم شکر نیشکر
- - یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛
- - 50 گرم بلغور جو دوسر
- - 140 گرم ارد؛
- - 100 گرم کره
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید.
گام 2
سیب ها را پوست بگیرید و تکه تکه کنید. آنها را به همراه تمام مواد لازم برای پر كردن در قابلمه می ریزیم (به غیر از انواع توت ها). سیب ها را به مدت 10 دقیقه هم بزنید و بجوشانید و گاه گاهی هم بزنید.
مرحله 3
در یک کاسه ، همه مواد را برای پاشیدن مخلوط کنید.
مرحله 4
نم نم را با دست مخلوط کنید تا یکدست شود.
مرحله 5
سیب ها را در ظرف پخت قرار دهید ، توت ها را به طور مساوی در بالا توزیع کنید.
مرحله 6
سیب ها را با آبپاش بپوشانید و آنها را به مدت 25 دقیقه در فر قرار دهید.
مرحله 7
تهیه دسر با بستنی مورد علاقه خود.
