وقتی سیب زمینی له شده کلاسیک خسته کننده شد ، می توانید انواع جالب توجه آن را - با نخود سبز و خامه تهیه کنید. طعم غذا بسیار غیرمعمول و جالب توجه است.
سیب زمینی و نخودفرنگی را با مرغ له کنید
عناصر:
سیب زمینی - 5-6 عدد ؛
نخود فرنگی کنسرو شده - 1 قوطی ؛
کرم 15-20٪ چربی؛
کره - 100 گرم ؛
سینه مرغ؛
نمک و فلفل برای چشیدن.
آماده سازی:
سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، آب اضافه کرده و روی اجاق گاز بجوشانید تا پخته شود. تمایل به بررسی با چاقو - سیب زمینی ها باید به راحتی از چاقو بلغزانند. در پایان پخت ، تقریباً تمام آب را تخلیه کنید و یک سوم آن را ترک کنید.
در یک مخلوط کن ، خامه را با نخود سبز بزنید. سیب زمینی آب پز را با آب در آنجا بریزید ، همه چیز را کاملا با همزن (یا مخلوط کن) بزنید.
پوره تقریباً تمام شده را دوباره درون قابلمه ریخته و روی اجاق گاز قرار دهید. نمک و فلفل را مزه دار کنید تا مزه دار شود. پوره را بجوشانید و 10-15 دقیقه دیگر روی حرارت متوسط نگه دارید. این کار به این منظور انجام می شود که خامه ترش نشود و پوره تمام شده را در یخچال نگهداری کنید.
وقتی سیب زمینی له شده آماده شد کره را اضافه کرده و هم بزنید. این ماده به عنوان یک گزینه اضافه می شود ، مخالفان کالری اضافی ممکن است آن را حذف کنند.
سینه یا ران مرغ را از پوست جدا کنید ، استخوان ها را بردارید. شما باید 300-400 گرم فیله مرغ دریافت کنید.
یک قطره روغن درون تابه بریزید ، فیله مرغ را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
اگر یک غذای مرغ را از آن حذف کنید ، یک غذا را می توان گیاهخوار دانست.
برای سرو غذای آماده ، سیب زمینی له شده را در بشقاب ریخته و چند قاشق غذاخوری فیله مرغ سرخ شده روی آن می چینند.
هیچ رژیم غذایی متعادلی بدون غذاهای دریایی کامل نیست ، که باید مرتباً روی میز باشد تا به بدن کمک کند اسیدهای آمینه ، مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز خود را بدست آورد. صدف غذاهای دریایی فوق العاده ای است - هضم آنها آسان است ، حداقل کالری دارند و غذاهای صدفی دلچسب و بسیار خوشمزه هستند
به طور سنتی ، باس دریا با پوسته ریحان و سیب زمینی پخته شده یک غذای ایتالیایی محسوب می شود. با این حال ، دستورالعمل های مشابه را می توان در فرهنگ آشپزی چینی ، فرانسوی و روسی یافت. لازم است - ماهی باس دریایی - 80 گرم ریحان سبز - نمک دریا - روغن زیتون - 15 گرم آجیل کاج - 30 گرم پنیر پارمزان - 2 حبه سیر - 20 گرم خرده نان - 1 لیمو - سیب زمینیها - آویشن - 1 عدد موسیر یا پیاز دستورالعمل ها مرحله 1 کف دریایی را با نمک مالش دهید و به مدت
"سیب زمینی کوچک" مدتهاست که به مکانی مورد علاقه برای کسانی تبدیل شده است که می خواهند گرسنگی خود را با چیزی خوشمزه برطرف کنند. افرادی که از فست فود متنفر هستند می توانند سیب زمینی را طبق دستورشان و در خانه بپزند. ظرف بدست آمده در خروجی بدتر و شاید حتی بهتر از محصول اصلی نخواهد بود
سیب زمینی شیرین (لاتین Ipomoea batatas) از تیره Ipomoea ، از خانواده Bindweed است. تاکنون در مورد وطن این بیگانه گرمسیری بی نظیر اتفاق نظر وجود ندارد. مکزیک ، برزیل ، پرو یا کلمبیا - دانستن دقیق "شجره" سیب زمینی شیرین دیگر خیلی مهم نیست
امروزه بسیاری از افراد سلامت خود را کنترل می کنند و ترجیح می دهند از غذاهای سالم استفاده کنند که شامل سبزیجات و میوه های سرشار از ویتامین ها و عناصر میکروبی ضروری برای انسان است. می توانید غذاهای زیادی از آنها بپزید ، اما یکی از غذاهای مورد علاقه در میان خوراک های بزرگ و بزرگ ، پوره هوای ملایم است
