یک سالاد زیبا و خوشمزه "میدان بابونه" را می توان با لذت خاص و سهولت باور نکردنی تهیه کرد. سعی کنید مهمانان خود را با قیمت مناسب ترین محصولات شگفت زده کنید.
لازم است
- - ½ فنجان برنج دانه بلند ؛
- - 1 قوطی ماهی قزل آلا صورتی کنسرو شده ؛
- - 3 عدد تخم مرغ؛
- - 2 عدد خیار
- - 2 عدد پیازها؛
- - خامه ترش (15٪)
- - 2 عدد هویج
- - روغن سبزیجات؛
- - برگ های کاهو ؛
- - شوید ؛
دستورالعمل ها
مرحله 1
برنج را در آب نمک بجوشانید تا نرم شود ، برنج باید خرد شود.
گام 2
تخم مرغ آب پز شده را آماده کنید.
هویج ها را روی رنده درشت رنده کرده و در روغن نباتی سرخ کنید.
سس را آماده کنید: روغن نباتی ، خامه ترش و نمک (به مزه) مخلوط کنید تا یکدست شود.
مرحله 3
سالاد را در یک بشقاب بزرگ به صورت لایه لایه پخش کنید و هر لایه را با سس چرب کنید:
اول - برگ های کاهو ، تکه تکه شده ؛
دوم - برنج آب پز ؛
سوم - ماهی قزل آلا صورتی (با چنگال خوب له کنید) ؛
چهارم - پیاز ریز خرد شده ؛
پنجم - هویج سرخ شده ؛
ششم - خیار خرد شده تازه ؛
مرحله 4
بالای سالاد را با بابونه تزئین کنید: گلبرگها از سفیده درست می شوند ، به صورت نواری برش می خورند ، وسط گل زرده ، رنده شده است.
