طعم ماکارونی بستگی به این دارد که با کدام سس سرو کنید. من یاد گرفتم که چگونه پخت ماکارونی را با طعم و رایحه اسپانیا بپزم. سس پرتقال شیرین و غذاهای دریایی مرا یاد روزهای گرم کنار دریا می اندازد.
لازم است
- - 200 گرم ماکارونی ،
- - 200 گرم میگو بزرگ پوست کنده ،
- - 1 پیاز ،
- 1/2 فنجان زیتون بدون هسته
- - 1 قاشق چایخوری سرکه
- - 2 گوجه فرنگی کوچک ،
- - 2 قاشق غذاخوری من آب پرتقال
- - 1 قاشق چایخوری پوست پرتقال
- - زیره زمین ،
- - نمک و فلفل برای چشیدن،
- - روغن سبزیجات،
- - سبزها
دستورالعمل ها
مرحله 1
تابه را روی آتش قرار دهید ، میگوها را از هر طرف به مدت 2 دقیقه سرخ کنید. نمک ، فلفل و زیره را مزه دار کنید. کنار گذاشتیم
گام 2
پیاز من ، پوست ، ریز خرد کنید. سرخ کنید تا نرم شود ، گوجه فرنگی های خرد شده خرد شده ، زیتون (به دو نیم شده) را به پیاز اضافه کنید ، با آب پرتقال و سرکه ، نمک بریزید.
مرحله 3
میگو را روی سبزیجات پخش می کنیم. ماکارونی را بجوشانید تا نرم شود. با سس حاصل مخلوط کنید. ظرف تمام شده را با پوست پرتقال بپاشید. تزئین با گیاهان.
