به طور سنتی ، بسیاری از مردم صبحانه را با فرنی صرف می کنند. مفید است ، انرژی زیادی می دهد و بدن را با ریز عناصر مفید اشباع می کند. در وعده صبحانه به اعضای خانواده خود فرنی برنج را با هلو و عسل سرو کنید ، مطمئن باشید که روز به خوبی شروع می شود.
لازم است
- - شیر 1 لیتر ؛
- - برنج دانه گرد 1 قاشق غذاخوری ؛
- - شکر 1 لیوان ؛
- - کره 100 گرم
- - تخم مرغ 5 عدد ؛
- - هلو
- - عسل مایع ، وانیل ، دارچین ؛
- - نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برنج را کاملا بشویید. شیر را در قابلمه کوچکی بجوشانید. برنج را اضافه کنید و روی حرارت متوسط بپزید ، گاهی اوقات هم بزنید ، تا نرم شود. کره و نمک اضافه کنید.
گام 2
تخم مرغ ها را با شکر بزنید و مرتباً هم بزنید ، در یک جریان نازک درون فرنی گرم بریزید ، وانیلین اضافه کنید. حرارت را خاموش کرده و فرنی را به مدت 10 دقیقه روی اجاق گاز بپوشانید.
مرحله 3
هلو را بشویید ، پوست آن را بشویید و به صورت گوه ای برش بزنید. فرنی را روی صفحات مقداری قرار دهید. گوه های هلو را روی فرنی در ظرف سرو قرار دهید ، دارچین بپاشید و روی عسل مایع بریزید. در صورت تمایل با یک شاخه نعنا تزئین کنید.
