توت فرنگی بومی آمریکا است ، اما امروزه در تمام دنیا کشت می شود. شیرینی ، آبدار ، روشن ، خوشمزه و محبوب بسیاری از توت ها. وقتی از مزایای این غذای خوشمزه تابستانی مطلع شوید ، روح آن حتی بیشتر دلپذیر می شود.
اگر به توت فرنگی حساسیت ندارید ، بسیار خوش شانس هستید ، زیرا توت قرمز اثر مفیدی بر بدن ما دارد. آنها حاوی کلسیم ، منیزیم ، پتاسیم ، فسفر ، آهن ، ید ، ویتامین های A ، B ، C. توت فرنگی همچنین حاوی فیبر و آنتی اکسیدان است. با تشکر از این توت ، می توانید وزن را کاهش دهید ، زیرا باعث کاهش اشتها ، کاهش قند خون و کلسترول ، افزایش متابولیسم ، تحریک هضم غذا می شود و فقط 30 کیلوکالری در هر 100 گرم است.
توت خوش طعم به کاهش ابتلا به بیماری های قلبی عروقی ، سکته مغزی ، فشار خون بالا ، کم خونی ، کاهش فشار خون ، بهبود سلامت عروق کمک می کند. تأثیر خوبی بر روی کبد دارد و اثر ادرار کمی دارد.
تحقیقات نشان داده است که توت فرنگی می تواند به جذب تومور کمک کرده و از سرطان جلوگیری کند. به دلیل توانایی در بهبود حافظه و تقویت عملکرد طبیعی مغز ، برای سالمندان بسیار مفید است. توت همچنین به دلیل داشتن اسید سالیسیلیک به درد مفاصل کمک می کند.
توت فرنگی باردار فواید زیادی به همراه خواهد داشت. این سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، کمبود آهن را دوباره پر می کند و باعث بهبود خلق و خو می شود. فسفر و کلسیم در ایجاد سیستم اسکلتی کودک نقش دارند. همچنین ، توت فرنگی به شما کمک می کند تا از تورم خلاص شوید و به ایجاد رگهای واریسی کمک می کند.
توت فرنگی بهتر است جدا از غذاهای دیگر یا 1 ساعت پس از خوردن مصرف شود ، زیرا این می تواند باعث تخمیر معده شود. پرخوری فقط ضرر دارد. مقدار توصیه شده بیش از 500 گرم در روز نیست. اگر مستعد آلرژی هستید ، پس مراقب باشید ، زیرا توت فرنگی یکی از قوی ترین مواد آلرژی زا است. بنابراین ، زنان باردار باید توجه ویژه ای به این واقعیت داشته باشند. همچنین مصرف آن به کودکان زیر 7 سال توصیه نمی شود.
توت استفاده خود را برای اهداف آرایشی پیدا کرده است. آب توت فرنگی می تواند به از بین بردن لکه های پوستی و کک و مک روی پوست کمک کند. این کمک می کند تا با اگزما کنار بیایید. چین و چروک ها را به خوبی از بین می برد. مکعب آب توت فرنگی یخ زده پوست را طراوت می بخشد و چهره ای سالم به آن می بخشد. و همچنین توت فرنگی دندان ها را به خوبی سفید می کند.
اگر می خواهید یک توت را برای زمستان ذخیره کنید ، بهتر است آن را در قسمت های کوچک در ظروف فریز کنید یا خشک کنید. بسیاری از ویتامین ها هنگام پختن از بین می روند.