چندی پیش کیویس در قفسه های فروشگاه های ما ظاهر شد. این میوه در نیوزیلند از بذر اکتینیدیا پرورش داده شد. وقتی این میوه ریشه گرفت ، نیوزیلندی ها واقعاً آن را دوست داشتند و آن را به افتخار نماد کشور - پرنده کیوی - نامگذاری کردند.
دستورالعمل ها
مرحله 1
اکتینیدیا چینی در سال 1906 به نیوزیلند وارد شد ، اما کیوی 73 سال پیش فقط به شکل امروزی ظاهر شد. در ابتدا توت "انگور فرنگی چینی" نامگذاری شد ، اما بعداً به آن تغییر نام داد.
گام 2
این گیاه توسط الكساندر الیسون به نیوزیلند آورده شد ، زیرا او به گیاه گل زینتی Mihutao علاقه مند شد. در آن زمان ، میوه های آن بی مزه ، کوچک و سخت بودند. با این حال ، در آب و هوای نیوزیلند و به لطف تلاش های یک باغبان آماتور ، می توان بوته ای عظیم لیانا ، پر از توت های غول پیکر و بسیار خوشمزه ، که از نظر ظاهری شبیه پرنده کیوی معروف نیوزلند بود ، پرورش داد. سرعت رشد گیاه لیانا به 20 سانتی متر در روز رسید و برداشت محصول هر 2 روز یکبار انجام می شود.
مرحله 3
آنها در مورد میوه های گیاه در دهه 30 ، زمانی که یک بحران صنعتی در کشور آغاز شد ، اطلاعات کسب کردند. منشی پست جیمز مک لاکلین ، که شغل خود را از دست داد ، تصمیم به شروع به رشد گیاهان گرفت. او همان انگور فرنگی چینی را پیدا کرد و اولین کسی بود که آن را برای فروش پرورش داد. لیانا خیلی سریع رشد کرد و یک محصول عظیم الجثه داد. سایر کارآفرینان به ایده او علاقه مند شدند و مردم از سراسر نیوزلند با کیوی آشنا شدند. امروزه سالانه حدود دو میلیارد میوه از این گیاه در جهان به فروش می رسد.
مرحله 4
کیوی حاوی ویتامین های زیادی است. یک میوه حاوی 1.5 ارزش روزانه ویتامین C ، کاروتن ، ویتامین های B1 ، B2 ، E و PP و همچنین مقدار زیادی پتاسیم است. توت به کاهش فشار خون کمک می کند ، از شر سوزش معده خلاص می شود. چندین مطالعه پزشکی نشان داده است که میوه های گیاه تأثیر مثبتی بر عملکرد قلب دارند و خطر لخته شدن خون را کاهش می دهند.
