معمولاً در تابستان واقعاً چیزی سبک و ملایم می خواهید. در اواسط فصل توت ، می توانید خود و عزیزانتان را با پیتزای توت فرنگی خوشمزه دلگرم کنید. این غذا را می توانید به عنوان دسر یا میان وعده شیرین سرو کنید.
لازم است
- - 500 گرم توت فرنگی تازه ؛
- - 250 گرم پنیر کشک ؛
- - 150 میلی لیتر آب جوشانده ؛
- - 200 گرم آرد ممتاز ؛
- - 2 گرم نمک ؛
- - 5 گرم شکر ؛
- - 1 کامپیوتر. کیسه مخمر خشک
- - 10 میلی لیتر روغن نباتی ؛
- - 20 گرم پودر قند ؛
- - 1 کامپیوتر. یک کیسه وانیلین
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای تهیه پیتزا توت شیرین ، می توانید هر توت را تهیه کنید. همچنین می توانید یک پیتزا توت درست کنید. اما چنین دسر شیرینی از توت فرنگی های شیرین آبدار بهترین طعم را دارد.
گام 2
برای این دستور نیم کیلو توت فرنگی رسیده ، ترجیحاً توت بزرگ و یکنواخت مصرف کنید. توت را خوب مرتب کنید. پاک کردن. کاملاً در آب سرد بشویید و در آبکش دور ریخته تا توت فرنگی ها خشک شوند.
مرحله 3
آرد را در یک کاسه عمیق بزرگ الک کنید ، بیکینگ پودر ، وانیلین ، نمک و شکر را اضافه کنید. مواد خشک را کاملاً هم بزنید تا مخلوط یکدست شود. روغن و آب اضافه کنید ، خمیر را ورز دهید. خمیر تمام شده را با یک حوله بپوشانید و آن را در یک مکان گرم قرار دهید ، بگذارید یک ساعت بماند.
مرحله 4
خمیر را نازک روی یک ورق یا شکل بغلتانید ، فقط می توانید یک دایره درست کنید ، پنیر را به طور مساوی روی آن پخش کنید. توت فرنگی ها را با احتیاط از طول برش داده و روی پنیر قرار دهید. بیست دقیقه در حداکثر دما بپزید. روی پیتزا توت فرنگی تمام شده کمی پودر قند بپاشید ، خنک کنید و سرو کنید. می توانید درست قبل از سرو ، مقداری پنیر یا خامه زده شده به عنوان تزیین به مرکز پیتزا اضافه کنید.
