این سالاد را می توان در زمره عجیب و غریب طبقه بندی کرد. در حال حاضر ، شما می توانید طیف گسترده ای از دستور العمل های مشابه را پیدا کنید. و البته ، تعیین اینکه کدام یک واقعا کلاسیک است دشوار است. تهیه سالاد آفریقایی بسیار آسان است و همچنین بسیار خوشمزه است. و اگر می خواهید میهمانان خود را با چیز جدید و غیر معمول غافلگیر کنید ، قطعاً این دستور العمل مفید خواهد بود. تهیه سالاد آفریقایی فقط 15 دقیقه زمان می برد.
لازم است
- کره - 2 قاشق غذاخوری
- 4 برش نان؛
- پوست 1 لیمو
- سبزی شوید:
- سس مایونز - 200 گرم.
- موز - 4 قطعه ؛
- ژامبون - 150 گرم.
- پوسته نارگیل - 4 قاشق غذاخوری ؛
- خرما - 8 قطعه ؛
- آب لیمو.
- از ظرف ها به یک ماهیتابه ، چاقوی تیز و رنده احتیاج دارید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
موز بردارید ، پوست آنها را بگیرید. سپس به صورت ورقه ای برش بزنید. موزهای خرد شده را با آب لیمو بریزید تا برش ها سیاه نشوند.
گام 2
سپس خرما را بشویید و کوبیده کنید. خرما را آماده کنید. قطعات کوچک
مرحله 3
ژامبون را به صورت نوار برش دهید. پوست لیمو را روی رنده رنده رنده کنید.
مرحله 4
بعد ، یک نان بردارید و پوسته را از روی برش ها با دقت برش دهید. برش حاصل را از وسط نصف کنید. سپس برش ها را در یک تابه در روغن نباتی از دو طرف سرخ کنید تا ترد شوند.
مرحله 5
سپس یک کاسه بردارید و ابتدا موز خرد شده ، سپس خرما ، نوارهای ژامبون را بگذارید. تکه های نارگیل را به آنجا اضافه کنید (بهتر است یک نوع آماده تهیه کنید ، اما می توانید یک نارگیل نیز بردارید و آنرا با رنده خرد کنید) ، سبزی خرد شده و پوست رنده شده یک لیمو. سالاد را با مایونز مزه دار کنید و خوب مخلوط کنید.
سالاد آماده است ، آن را با کروتون های تست شده سرو کنید.
