از بین انواع شکلات ها ، سالم ترین نوع کاکائو است. این بدون شک شکلات تلخ واقعی است. علاوه بر اینکه استفاده از آن باعث لذت و خلق و خو می شود ، شکلات همچنین بر سیستم قلبی عروقی ، هضم غذا و همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیستم قلبی عروقی. شکلات تلخ سرشار از مواد معدنی مانند منیزیم و مس و همچنین پلی فنول و آنتی اکسیدان است. این به تنظیم فشار خون کمک می کند و ضربان قلب را طبیعی نگه می دارد. همچنین ، شکلات تلخ خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد ، کلسترول را کاهش می دهد و رگ های خونی را انعطاف پذیر و قابل ارتجاع می کند. علاوه بر این ، شکلات حاوی آهن است که برای کم خونی فقر آهن مفید است.
گام 2
فشار. شکلات تولید اندورفین - هورمونهای شادی - را تحریک می کند. سروتونین موجود در شکلات تلخ به عنوان ضد افسردگی عمل می کند و همچنین کاکائو حاوی تریپتوفان ، یک آمینو اسید است که اثر آرام بخشی دارد.
مرحله 3
مصونیت شکلات تلخ دارای سطح بالایی از کاتچین است که به تقویت سیستم ایمنی بدن ، مبارزه با رادیکال های آزاد و جلوگیری از بیماری های مختلف از جمله سرطان کمک می کند. علاوه بر این ، کاتچین ها قادر به جلوگیری از پیری زودرس هستند.
مرحله 4
مغز و سیستم عصبی. شکلات باعث افزایش سطح سروتونین در مغز می شود که عملکرد و فعالیت آن را افزایش می دهد. و این پیشگیری خوبی از بیماری آلزایمر است.
مرحله 5
دیابت. شکلات تلخ بدون قند سرشار از فلاونوئیدها است که به عادی سازی قند خون کمک می کند و به مبارزه با دیابت کمک می کند.
مرحله 6
سرفه کردن. ثابت شده است که شکلات تلخ به تسکین سرفه و سرماخوردگی کمک می کند. اسیدهای چرب مانند استریک ، پالمتیک ، اولئیک ، گلودرد را تسکین می دهد.
مرحله 7
هضم. کاکائو حاوی آلکالوئیدهایی است که به هضم طبیعی و جلوگیری از اسهال کمک می کند.