در زمستان ، خرمالو به طور سنتی در قفسه ها ظاهر می شود. خرمالو می تواند نه تنها به عنوان یک محصول مستقل استفاده شود ، بلکه به دسرها ، شیرینی ها ، سالادها نیز اضافه می شود.
لازم است
خرمالو ، پنیر آبی ، عسل ، روگولا (یا هر سالاد سبز) ، شکر ، گردو ، قره قاط (مربای قره قاط) ، آب لیمو ، نمک ، فلفل
دستورالعمل ها
مرحله 1
سس را آماده کنید. برای این کار ، شکر (1 قاشق چای خوری) ، عسل (1 قاشق چای خوری) ، آب لیمو (2 قاشق غذاخوری) ، آب قره قاط یا مربا (1 قاشق غذاخوری) را مخلوط کنید ، نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود.
گام 2
ارگولا را روی یک بشقاب قرار دهید ، روی آن را خرمالوی خرد شده قرار دهید. آنرا با سس بریزید.
مرحله 3
پنیر آبی ، یک مشت گردو به سالاد اضافه کنید (قابل جایگزینی با دیگران است). قبل از سرو با سس بریزید.