برای صبحانه چی بپزیم؟ این س forال برای اکثر خانم های خانه دار مرتبط است ، زیرا این غذا نه تنها باید خوشمزه باشد بلکه باید سالم هم باشد. و با توجه به این که صبحانه هر زنی وقت زیادی ندارد ، دستور غذا به یک دستور ساده و بی تکلف نیاز دارد. دقیقاً همان چیزی که اکنون مورد توجه شما قرار گرفته است. همه اعضای خانه شما این پنیر کشک را دوست دارند ، سعی کنید آن را بپزید ، و خودتان خواهید دید!
لازم است
- مواد لازم برای شیرینی پزی کوتاه:
- • تخم مرغ 2 عدد.
- • کره (یا مارگارین ، پخش) 100-110 گرم.
- • آرد 1 لیوان.
- • نمک (خرج کردن).
- • بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری.
- مواد لازم برای پر کردن:
- • پنیر سفت 170 گرم.
- • کشک 5٪ 250 گرم.
- • سبزه (جعفری ، شوید) 1 دسته.
- • تخم مرغ 2 قطعه.
- • پیاز 1 عدد.
- • روغن برای سرخ کردن.
- • نمک را در صورت لزوم.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کره خمیر را ذوب کنید ، سپس کمی خنک کنید.
گام 2
آردی که بیکینگ پودر در آن مخلوط شده باید الک شود.
مرحله 3
آرد را به تدریج در یک کاسه کره بریزید ، تخم مرغ ها را بزنید ، به ورز دادن ادامه دهید و آرد (3-4 مجموعه) اضافه کنید. خمیر حاصل نباید به دستان شما بچسبد.
مرحله 4
بیایید پر کردن را آماده کنیم. پیاز را خرد کرده و سرخ کنید اما زیاده روی نکنید ، باید شفاف شود و تمام!
مرحله 5
پنیر دلمه را با چنگال له کنید ، پنیر را درشت رنده کنید.
مرحله 6
گیاهان را خرد کرده و به مواد پر کننده اضافه کنید. هم بزنید
مرحله 7
پایه - خمیر را در قالب قرار داده و صاف کنید.
مرحله 8
پر کردن را به طور یکنواخت روی پایه پخش کنید ، فراموش نکنید که طرفین آن را در امتداد لبه کیک تشکیل دهید.
مرحله 9
پنیر و کشک اصلی را حدود 40 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.
مرحله 10
می توانید غذای آماده را برای صبحانه ، چای ، آبگوشت سرو کنید و یا برای کار با خود ببرید.
برای تهیه چنین کیکی زمان بسیار کمی لازم است ، اما مزایای محصولات حفظ می شود. از پنیر کوک ظروف تهیه کنید ، زیرا نه تنها بزرگسالان ، بلکه کودکان نیز از آنها راضی هستند.
