ماکارونی کشک یک غذای سبک ، خوشمزه و سالم است که برای صبحانه مناسب است. ماکارونی را می توان روی نان یا یک قرص نان پهن کرد و یک صبحانه سالم و خوشمزه آماده است ، کل نیمه اول روز را اشباع می کند.
لازم است
- - 500 گرم پنیر کوجک
- - 3 قاشق غذاخوری من سس مایونز خانگی یا خامه ترش
- - چند شاخه شوید ، جعفری و گشنیز
- - 50 گرم کره
- - 100 گرم پنیر سفت
- - 1 فلفل دلمه ای
- - نمک ، فلفل و سایر ادویه ها
- - نان یا نان ترد به دلخواه
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای تهیه خمیر کشک ظریف و مطبوع ، باید کره را نرم کنید ، آن را به صورت مکعب برش دهید و کشک را از صافی خرد کرده یا با مخلوط کن به حالت خامه ای درآورید. خوب ، حالا کشک را در قابلمه بریزید ، روغن اضافه کرده و آتش را روشن کنید ، کشک را گرم کنید تا بجوشد ، سپس اجاق را خاموش کرده و خمیر هوای ما را بردارید.
گام 2
فلفل دلمه ای را در آب تمیز و خنک بشویید ، دانه ها را برداشته و به مکعب های کوچک برش دهید. مقداری روغن گیاهی را در ماهیتابه بریزید ، آن را گرم کنید ، فلفل اضافه کنید و آن را سرخ کنید تا نرم شود.
مرحله 3
گیاهان را بشویید و ریز خرد کنید. سبزیجات فرآوری شده را با سس مایونز یا خامه ترش ، نمک و فلفل سس مخلوط کنید.
مرحله 4
پنیر را روی رنده رنده رنده کنید.
مرحله 5
پنیر دلمه ، پنیر ، سس مایونز ، فلفل دلمه ای و گیاهان را مخلوط کنید ، کاملاً هم بزنید یا هم بزنید. ماکارونی را روی نان پخش کنید ، چای یا قهوه خوشمزه درست کنید ، صبحانه آماده است.
