Tostados نوعی تورتیلا ذرت خوشمزه است که می توان از آنها برای تهیه میان وعده های ساده استفاده کرد. به عنوان مثال ، tostados میگوی تند را می توان یک غذای ساده روزمره دانست که به سرعت پخته می شود.
لازم است
- - 200 گرم میگو پوست کنده شده ؛
- - 2 حبه سیر ؛
- - 4 تربچه
- - گوجه گیلاسی؛
- - چیلی ، فلفل سیاه ، نمک ؛
- - 1 آووکادو ؛
- - سالاد کاهو؛
- - سس آهک ؛
- - گشنیز ، پیاز سبز ، روغن زیتون ؛
- - 2 عدد تورتیلا یا توستادو.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا میگو را با سیر مارین کنید. شله چیلی خشک ، نمک و فلفل را اضافه کنید. با مزه روغن زیتون بریزید.
گام 2
تربچه ، گوجه گیلاس ، پیاز سبز را خرد کنید. ادویه زدن با نمک و فلفل. چیلی ، آووکادو ، کاهو ، خرد کردن با آب آهک ، روغن زیتون را خرد کنید. گشنیز خرد شده را بپاشید ، مخلوط کنید.
مرحله 3
یک تابه را با روغن زیتون گرم کنید ، میگوها را اضافه کنید ، برای چند دقیقه سرخ کنید. سپس آب آهک را آب پز کنید.
مرحله 4
در یک ماهیتابه خشک ، تورتیلا های ذرت را از دو طرف قهوه ای کنید. بالای کیک کاهو و میگو قرار دهید (میگوها را با دم خود به سمت مرکز قرار دهید). پیش غذا آماده است ، اشتها آور!
