کیک PANCHO را خودتان درست کنید!
برای کرم مورد نیاز شما:
- 2 عدد خامه ترش بزرگ هر کدام 500 گرم.
- 3 لیوان شکر
- 120 گرم کره
- وانیلین
برای آزمون ، به موارد زیر نیاز داریم:
- 6 تخم مرغ
- 3 فنجان آرد
- وانیلین
- 1 بسته کاکائو
- 3-4 لیوان شکر
برای فوندانت شما نیاز دارید:
- شکلات
بنابراین. بیایید کیک درست کنیم
-خمیر تهیه بسیار آسان است! تخم مرغ ها را با شکر بزنید. سپس کاکائو ، وانیلین را به این مخلوط اضافه کرده و همه چیز را خوب مخلوط کنید. سپس آرد را اضافه کنید و هم بزنید و همه چیز را بزنید تا یکدست شود. خمیر آماده است! حالا خمیر را داخل قالب ریخته و به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید ، سپس بیسکویت تمام شده را از فر خارج کرده ، سرد کرده و به صورت مکعب برش دهید.
کرم به این شکل تهیه می شود:
- شکر را با کره چرخ کنید ، وانیلین ، و سپس خامه ترش اضافه کنید. همه چیز را با مخلوط کن بزنید و به مدت 20-30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
- مکعب های بریده شده را به خامه آغشته کرده و لایه لایه می کنیم. هرم حاصل را با خامه ریخته و با استفاده از کیسه شیرینی با شکلات ذوب شده تزئین می کنیم. پانچو آماده است! نوش جان!
