کمی تخیل در تهیه محصولات معمولی طعم و عطر فراموش نشدنی به شما می بخشد. و حتی اگر سیب زمینی های معمولی به طرز غیرمعمولی تهیه شوند ، یک شاهکار واقعی آشپزی به نظر می رسند. برای تهیه غذای پیشنهادی ، شما به محصولات کاملاً ساده و حداکثر 10 دقیقه برای تهیه نیاز دارید.
عناصر:
- سیب زمینی - 6 عدد ؛
- پیاز - 1 عدد.
- بیکن یا گوشت خوک دودی - 50 گرم
- ادویه جات ترشی جات
- فویل پخت
آماده سازی:
- سیب زمینی هایی که اندازه آنها تا حد امکان شبیه است (به گونه ای که همزمان پخته شوند) را بردارید. گوشت خوک یا بیکن ، هر کدام را که ترجیح می دهید ، به برش های نازک برش دهید. پیاز حلقه ای بریده می شود.
- سیب زمینی ها باید پوست گرفته و شسته شوند. بر روی هر گوه سیب زمینی ، برش های کوچک به صورت مشبک ساخته می شود. این کار برای تهیه سیب زمینی های آغشته به آب بیکن و ادویه است.
- بعد از آماده شدن نیمه ها ، باید آنها را با ادویه جات انتخابی خود چرب کنید. این می تواند فلفل قرمز ، فلفل آسیاب شده باشد ، فراموش نکنید که نمک را به مزه اضافه کنید. بعد بیکن (بیکن) و حلقه پیاز را قرار دهید. ما آن را با نیمه دوم می بندیم. به نظر می رسد نوعی همبرگر است.
- بعد ، سیب زمینی ها را می گیریم و آنها را با دقت در فویل می پیچیم تا همبرگرها از هم نپاشند. یک ظرف پخت تخت راحت برداشته و سیب زمینی های پیچیده شده را درون آن قرار دهید. فر را با دمای 180 درجه گرم کرده و سیب زمینی را برای پخت داخل آن بفرستید.
زمان پخت به اندازه سیب زمینی بستگی دارد ، برای غده های بزرگ حدود یک ساعت طول می کشد ، از هر طرف 30 دقیقه. اما برای اطمینان کامل ، بهتر است فویل را کمی باز کرده و آماده بودن سیب زمینی را با چاقو یا خلال دندان بررسی کنید.
