بسیاری از آنها تعجب می کنند که چگونه میز جشن را متنوع کنند. یک جایگزین عالی برای غذاهای لذیذ معمول می تواند به عنوان غذای دریایی ، یا بهتر بگوییم ، میگو باشد. هر کسی می داند که چقدر مفید هستند و چه مقدار ویتامین مفید دارند که به خوبی جذب بدن انسان می شوند. در همه جای دنیا ، میگو به طور گسترده ای در غذاهای مختلف استفاده می شود. علاوه بر این ، آنها خیلی سریع و به راحتی آماده می شوند و به نظر می رسد بسیار اشتها آور و لطیف هستند که جدا شدن از چنین ظرفی غیرممکن است.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیر را پوست بگیرید و آن را از طریق یک پرس رد کنید.
گام 2
یک ماهیتابه برداشته ، کره را روی آن قرار داده و آن را گرم می کنیم.
مرحله 3
سیر را درون تابه بریزید. و بگذارید سرخ شود ، تا جایی که شفاف شود ، به معنای واقعی کلمه 30-35 ثانیه. خامه را به آن اضافه کنید و بگذارید مخلوط بجوشد.
مرحله 4
میگوها را یخ زده ، پوست بگیرید ، آنها را به خامه بریزید ، کاملا مخلوط کنید و بگذارید به مدت 20 دقیقه بجوشد.
مرحله 5
جعفری را بشویید و ریز خرد کنید ، به میگو اضافه کنید. هم بزنید و اجازه دهید 5 دقیقه روی آتش بماند.
مرحله 6
در مرحله بعدی ، در صورت لزوم ادویه را به ظرف اضافه کنید ، در حالی که هم بزنید ، جوش بیاید. حرارت را کم کرده و به آمادگی برسانید. سس موجود در آنها باید غلیظ شود.
مرحله 7
ماهیتابه را از اجاق برداشته ، غذاهای دریایی را روی ظرف قرار داده و با لیمو تزئین می کنیم.