اکنون زمان حیاط سیب در حیاط است و بنابراین شادی برای لذت بردن از خانه با غذاهای سیب خوشمزه وجود دارد. این همه بسیار خوشمزه و سالم است.
لازم است
- - 2 بسته قنادی
- - 2 عدد سیب
- - 300 گرم کره
- - 1 قاشق غذاخوری. شکر دانه ریز
- - وانیلین
- - 1 شیشه روح
- - دارچین
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب های پخته شده را بشویید و پوست آنها را بگیرید و سپس همانطور که در تصویر نشان داده شده آنها را به صورت ورقه ای برش دهید. اگرچه ممکن است شکل برش متفاوت باشد ، اما این فقط نحوه نگه داشتن سیب و ریختن آن هنگام پخت در فر نیست.
گام 2
خمیر پفک را برای یخ زدایی از قبل بچرخانید به این صورت که مربع بدست آورید ، بعد از آن مربع ها را از وسط نصف کرده تا بتوانید آن را به صورت رول درآورید.
یک برش سیب را روی نیمی از مربع قرار دهید. یک برش کافی است ، باید اطمینان حاصل کنید که سیب از خمیر خارج نمی شود.
مرحله 3
سپس همانطور که در تصویر نشان داده شده است ، یعنی از انتهای پهن تا انتهای باریک ، آن را می پیچیم. این شکل بسیار زیبایی به پاف های ما می دهد.
بعد از آماده سازی همه رول ها ، آنها را به شکل خاصی قرار می دهیم.
مرحله 4
سپس کره را با شکر دانه ریز در یک ظرف جداگانه روی اجاق ذوب کنید ، وانیلین را در آنجا اضافه کنید. این مایع را روی پفک های خود می ریزیم. و سپس اسپریت را به تدریج روی پفک ها بریزید. و در انتها ، پفک های ما را با دارچین بپاشید. این دارچین است که طعم بی نظیری را به پف سیب می دهد.
ظرف را به مدت 25-30 دقیقه در فر با دمای متوسط قرار می دهیم.
پف سیب ما آماده است!