کیک های مخملی با تمشک به یک تزئین واقعی از میز شما تبدیل می شوند. آنها طعم مخملی فوق العاده ظریفی دارند!
لازم است
- - روغن - 1 لیوان ؛
- - آرد - 2 ، 5 لیوان ؛
- - رنگ غذا - 50 میلی لیتر ؛
- - دو تخم مرغ
- - شکر - 3/4 فنجان ؛
- - کرم بدون چربی - 1 لیوان ؛
- - نوشابه ، عصاره وانیل - هر کدام 1 قاشق چایخوری ؛
- - کاکائو ، سرکه - هر کدام 1/2 قاشق چای خوری ؛
- - نمک ، تمشک
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را بگذارید تا با حرارت 175 درجه گرم شود. یک ظرف پخت را چرب کنید.
گام 2
آرد را به همراه نمک الک کنید. تخم مرغ ، خامه ، وانیل ، سودا را در یک ظرف جداگانه مخلوط کنید. رنگ دهنده و کاکائو را جداگانه مخلوط کنید.
مرحله 3
شکر و کره را با همزن بزنید - توده ای کرکی بدست می آورید. با مخلوط کردن توده تخم مرغ و آرد ، خمیر را ورز دهید. کاکائو و رنگ اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید ، در قالب قرار دهید. خمیر را به طور یکنواخت پهن کنید. بیست دقیقه بپزید ، کمی خنک شود.
مرحله 4
کیک را به تخته منتقل کنید ، با خامه مسواک بزنید. به قطعات مساوی برش دهید. با تمشک تزئین کنید. از چای خود لذت ببرید!
