ساخت شاورما در خانه بسیار آسان است! خانواده من آن را دوست دارند وقتی من طبق دستور خودم شاورما می پزم - 30-40 دقیقه ، و وایلا! Shawarma آماده است!
لازم است
- - ورق لواش (چه مقدار شاورما می خواهید ، رایانه)؛
- - گوشت خوک 500 گرم ؛
- - سیب زمینی سرخ کرده 500 گرم
- - هویج کره ای 300 گرم ؛
- - خیار تازه -3-4 قطعه ؛
- - گوجه فرنگی گیلاس تازه -1 بسته ؛
- - سس گوجه؛
- - مایونز؛
دستورالعمل ها
مرحله 1
آماده سازی پر کردن برای شاورما - گوشت ، نمک ، فلفل را بشویید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم شود. سیب زمینی سرخ کرده را سرخ کنید تا مناقصه. خیارها را بشویید و از طول به صورت برش های نازک برش دهید. گوجه فرنگی من و حلقه شده
گام 2
حالا نان پیتا را روی میز می گذاریم. اگر ورق خیلی بزرگ است ، آن را به نصف تقسیم می کنیم. یک قاشق چای خوری سس گوجه فرنگی و سس مایونز برداشته و یک ورق نان پیتا را بپوشانید.
مرحله 3
پر کردن مواد تکمیل شده را از ردیف از لبه ورق پخش می کنیم: گوشت 1-2 قاشق غذاخوری ، سیب زمینی سرخ شده سرخ شده 4-5 قطعه ، هویج کره ای 1-2 قاشق غذاخوری ، 2 بشقاب خیار ، 3-4 حلقه گوجه فرنگی.
مرحله 4
ورق را در یک پاکت پیچیده و در دستگاه ساندویچ ساز به مدت 3-4 دقیقه قرار می دهیم تا یک پوسته تشکیل شود. ما آن را به زیبایی روی ظرف پهن می کنیم و با خانواده تماس می گیریم! شاورما به سبک خانگی آماده است!
