بنابراین اغلب می خواهید خانواده خود را با چیز خاصی غر بزنید! با این حال ، اغلب وقت کافی برای شاهکارهای آشپزی وجود ندارد. کاسرول "با یک راز" غذایی است که بدون شک با رویکردی غیرمعمول در تهیه محصولات کاملا معمولی ، کل خانواده را متعجب خواهد کرد.
لازم است
- - پیراشکی یخ زده 800 گرم
- - پنیر سفت 100 گرم
- - سس مایونز 250 گرم
- - تخم مرغ 4 عدد
- - پیاز 2 عدد
- - نمک 1 قاشق چایخوری
- - 1 فلفل خرچنگ
- - سبزیجات به مزه
دستورالعمل ها
مرحله 1
پیاز را بشویید و به صورت مکعب خرد کنید. پیاز را در ظرف از قبل گرم شده بریزید و در روغن نباتی سرخ کنید تا به مدت 2 دقیقه طلایی شود.
گام 2
یک ظرف پخت را با روغن چرب کرده و به مدت 1 دقیقه در فر گرم کنید. کوفته ها و پیازهای یخ زده را درون آن در دو لایه قرار دهید. ادویه ها را به مزه اضافه کنید.
مرحله 3
تخم مرغ را با سس مایونز بزنید. پنیر را درشت رنده کنید. کوفته ها را با تخم مرغ و سس مایونز ریخته ، روی آن را با پنیر رنده شده بپاشید.
مرحله 4
قابلمه را در فر با دمای 200 - 230 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید.
