با توجه به نام غذا می توان نتیجه گرفت که هنگام تهیه به تلاش خاصی احتیاج ندارد. و در واقع همینطور است. مخصوصاً برای کسانی که وقت کمی برای کارهای خانه یا بعد از کار دارند بسیار مفید است. و بسیار رضایت بخش و خوشمزه به نظر می رسد. آن را امتحان کنید و خودتان را با تهیه "خورشت" تنبل با مرغ ببینید.
لازم است
- • گوشت مرغ (فیله یا پاها) - 500 گرم
- • سیب زمینی - 3-4 قطعه
- • بادمجان - 1 عدد
- • فلفل بلغاری - 1 عدد
- • گوجه فرنگی - 2 قطعه
- • پیاز - 2 عدد
- • سیر - 5 حبه
- • Adjika - به مزه
- • سبزی (جعفری ، شوید)
دستورالعمل ها
مرحله 1
مرغ را قطعه قطعه کنید.
گام 2
سیب زمینی ، بادمجان ، فلفل ، گوجه فرنگی و پیاز را به قطعات بزرگ برش داده و به صورت لایه لایه در قابلمه بریزید.
مرحله 3
سیر ، جعفری و شوید را ریز خرد کرده و محتوای قابلمه را با آنها بپاشید.
مرحله 4
مرغ را در آدیکا بغلتانید. به قابلمه منتقل کنید و به مدت 40 دقیقه در فر قرار دهید.
مرحله 5
از آنجا که مرغ روی آن قرار دارد ، نه تنها برای خودش ، بلکه برای سبزیجات زیر آب نیز آب می خورد. بنابراین ، شما یک خورشت بسیار خوشمزه دریافت می کنید.
مرحله 6
سپس خورش را با خورش از اجاق برداشته و بگذارید چند دقیقه دم بکشد. اکنون می توانید میز را تنظیم کنید و با خانواده و مهمانان خود تماس بگیرید.