یک پیش غذای جالب ، دلچسب و در عین حال خیلی "سنگین". این ماده نان پیتا است. پر کردن را می توان به دلخواه شما تغییر داد.
لازم است
- - 5 چاله گندم ؛
- - 1 سینه مرغ بزرگ ؛
- - 1 گوجه فرنگی ؛
- - 1 فلفل دلمه ای ؛
- - 1/2 پیاز ؛
- - برگهای کاهو سبز ؛
- - سس مایونز یا سس مایونز ؛
- - روغن سبزیجات؛
- - فلفل نمک ؛
- - چاشنی مرغ.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سینه مرغ را کاملاً در آب روان بشویید. در قابلمه ای بگذارید ، با آب تمیز بپوشانید و بپزید تا گوشت بپزد ، یادتان باشد که کف را با یک قاشق چاک دار بریزید. در این زمان ، نیم حلقه پیاز نازک را در روغن نباتی سرخ کنید. مرغ را خنک کرده و برش دهید. پیاز و سینه را هم بزنید ، ادویه های مرغ را اضافه کنید. مدتی روی آتش بمانید تا پیاز کاملاً پخته شود. روی بشقاب بگذارید و کنار بگذارید.
گام 2
گوجه فرنگی را بشویید و به برش های متوسط برش دهید. فلفل دلمه ای را بشویید ، پارتیشن و دانه ها را بردارید. مکعب های کوچک را برش دهید. سالاد سبز را بشویید ، قطره ها را تکان داده و برگ ها را خشک کنید (می توانید آنها را با حوله های کاغذی پاک کنید). سالاد ، سبزیجات و گوشت را با پیاز بریزید.
مرحله 3
پیتاس ها را با حداکثر توان به مدت 20 ثانیه در مایکروویو قرار دهید ، سپس با چاقو از یک طرف برش دهید تا جیب بگیرید. داخل آن را پر کنید ، پیتا را نیمه پر کنید.
مرحله 4
مقداری سس مایونز یا سس مایونز به آن اضافه کنید ، سپس مواد اضافی اضافه کنید و روی آن را با کمی سس مایونز بریزید. در حالی که پیتا گرم است فوراً پیش غذا را سرو کنید.