رژیم غذایی خود را متنوع کرده و با شیرینی پفکی کیوی خوشمزه و در عین حال آسان ساختن ، عزیزان خود را سرگرم کنید. به شما اطمینان می دهم که از وقت خود پشیمان نخواهید شد.
لازم است
- - آرد گندم - 200 گرم
- - شکر - 200 گرم
- - بیکینگ پودر - 15 گرم
- - کره - 100 گرم
- - تخم مرغ - 2 عدد.
- - شیر - 200 میلی لیتر ؛
- - چای - 2 کیسه ؛
- - کیوی - 3-4 قطعه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
بعد از ریختن شیر در یک ظرف مناسب ، آن را روی اجاق گاز قرار داده و گرم کنید. سپس 2 کیسه چای را درون شیر داغ قرار داده و در آن دم کنید. زمان دم کشیدن فقط به قدرت مورد نیاز شما بستگی دارد.
گام 2
مواد زیر را در یک کاسه جداگانه بریزید: آرد گندم ، بکینگ پودر ، یعنی بیکینگ پودر و شکر دانه ریز. همه چیز را به درستی مخلوط کنید.
مرحله 3
از آب حمام یا مایکروویو استفاده کنید تا کره ذوب شود تا یکدست شود. سپس ، آن را با چای دم کرده در شیر داغ مخلوط کنید. سپس تخم مرغ مرغ خام را در آنجا اضافه کنید. فراموش نکنید که مخلوط حاصل را کاملا ورز دهید ، در غیر این صورت تخم مرغ ها به راحتی در آن می پزند.
مرحله 4
مخلوط آرد شکر را وارد توده مایع کنید. همه چیز را مخلوط کنید تا یکدست شود.
مرحله 5
بعد از چرب شدن یک ظرف پخت گرد با کره ، خمیر را داخل آن بریزید ، اما نه همه ، بلکه فقط نیمی از آن را بگذارید. آن را به فر که دمای آن 200 درجه است ارسال کنید و تا زمانی که رنگ کالاهای پخته شده طلایی شود ، آن را بپزید.
مرحله 6
سپس کالاهای پخته شده را از فر خارج کنید ، آنها را روی آن قرار دهید ، قبلاً برش های کیوی خرد شده را تمیز و تمیز کنید. نیمی از خمیر باقیمانده را روی میوه ها بریزید. کیک را بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
مرحله 7
کالاهای پخته شده را کاملاً خنک کنید ، سپس برش داده و با چای سرو کنید. شیرینی پفکی کیوی آماده است!
