نمی توانید به این پای سیب خیره شوید. آنقدر اشتها آور به نظر می رسد که التماس می کند در دهان شما قرار گیرد. و اگر کسی به طعم آن شک کرد ، آن را بپزید و اطمینان حاصل کنید که وقت ، انرژی و مواد لازم خود را ، که اتفاقاً مورد نیاز شما هستند ، کاملاً هدر نمی دهید.
لازم است
- - 250 گرم آرد ،
- - 3-4 سیب ،
- - 200 میلی لیتر کفیر ،
- - 100 گرم شکر ،
- - 1 ، 5 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه،
- - 100 گرم کره ،
- - 1 تخم مرغ ،
- - یک کیسه شکر وانیل.
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ و شکر را بزنید تا کف شود. بهتر است این کار را با همزن انجام دهید. کفیر ، کره نرم ، شکر وانیل را اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. سپس آرد مخلوط شده با بیکینگ پودر را به قطعات حاصل به توده حاصل اضافه کنید. می توانید پوست لیمو ریز خرد شده را به آرد اضافه کنید - این طعم کیک را حتی غنی تر می کند.
گام 2
سپس سیب خرد شده را درون خمیر قرار داده ، مخلوط کنید. قالب را با روغن آفتابگردان چرب کرده و خمیر را داخل آن بریزید. برش های سیب را به آرامی روی آن قرار دهید. هرچه با دقت بیشتری این کار را انجام دهید ، زیبایی و اشتهای کیک نیز بیشتر خواهد شد.
مرحله 3
من هرگز از سیب پشیمان نیستم - هرچه بیشتر بهتر. بهتر است میوه را پوست بگیرید. لبه های کیک را به خوبی شکل دهید و به مدت 40-45 دقیقه در فر قرار دهید. در دمای 220 درجه بپزید. در صورت تمایل کیک آماده شده را با پودر قند یا دارچین بپاشید. بعضی اوقات برای عطر و طعم ، کمی لیمو یا پرتقال به خمیر اضافه می کنم.
