در حال حاضر ، با کمک تجهیزات ویژه موجود در بازار ، می توانید به طور مستقل یک نوشیدنی الکلی قوی مهتاب تهیه کنید. مشکل اصلی در این زمینه پاک کردن مهتاب از بو و روغنهای بخار در خانه است.
دستورالعمل ها
مرحله 1
لطفا توجه داشته باشید که شما می توانید تنها پس از پخته شدن کامل مهتاب و از بین بردن روغن مهتاب در خانه ، آنرا از بو و روغن فیوز پاک کنید و همچنین حداقل یک روز سرد و دم کنید. در این حالت ، محصول به خوبی تمیز می شود ، با آب مقطر یا چشمه رقیق می شود تا 30-35.
گام 2
می توانید با استفاده از پرمنگنات پتاسیم ، مهتاب را در خانه تمیز کنید. برای این کار ، چند کریستال به آن اضافه کنید (حدود نصف قاشق چای خوری در هر سه لیتر) و کاملا مخلوط کنید. به محض تزریق و تابش ماه و شفاف شدن کامل آن ، با استفاده از یک شلنگ آن را در یک ظرف تمیز بریزید. در این حالت ، به هیچ وجه لایه رسوبی پایین را لمس نکنید.
مرحله 3
مرحله بعدی تصفیه مهتاب شامل استفاده از کربن فعال (یک بسته برای سه لیتر) ، کاغذ فیلتر و یک قیف است. کاغذ صافی را در پایین قیف قرار دهید ، کربن فعال خرد شده را روی آن بریزید و آن را با لایه دوم کاغذ بپوشانید. برای جلوگیری از تأثیر "شناور" ، لبه های دستمال بالایی را به آرامی فشار دهید.
مرحله 4
برای از بین بردن کامل بو و روغن های بخار از مهتابی در خانه ، پس از فیلتراسیون دوباره آن را مقطر کنید. محصول بدست آمده از قبل برای سلامتی ایمن خواهد بود ، اما اگر تقطیر سوم و تصفیه سوم انجام دهید ، نوشیدنی با حداقل مواد مخلوط روغن فیوز دریافت خواهید کرد.
مرحله 5
سعی کنید برای زدودن بو و روغن های بخار از مهتاب از زغال استفاده کنید. ذغال توس را به خرده ریز خرد کرده ، به مهتاب اضافه کنید (یک مشت در هر شیشه سه لیتر) و ظرف را محکم ببندید. به مدت یک هفته هر روز مایع را به شدت تکان دهید ، سپس 10-12 روز دیگر آن را در حالت استراحت بگذارید.
مرحله 6
شیر ، یا به عبارت دقیق تر ، پروتئین کازئین موجود در آن به تمیز شدن ماه در خانه کمک می کند. این پودری است که روغن های فیوز و سایر ناخالصی های نامطلوب را به خوبی جذب می کند ، بدین ترتیب دستیابی به یک محصول کاملاً تصفیه شده امکان پذیر است. در خانه می توانید به سادگی مقداری شیر تازه و تخم مرغ به مهتاب اضافه کنید. روش محبوب دیگر تمیز کردن ، یخ زدگی است. اگر مهتاب را به شدت یخ بزنید ، ناخالصی های ذوب به دیواره های ظرف یخ می زنند و پس از آن می توانید مایع تصفیه شده را به راحتی بریزید.