سالاد خوشمزه و دلچسب در اجرای اصلی تقریباً بدون صرف وقت و تلاش. فقط 10 دقیقه ، و روی میز یک سالاد عالی با "پیچ و تاب" است که هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. الهام گرفته؟ سپس دست به کار شوید!
لازم است
- - 50 گرم سینه مرغ
- - 30 گرم پنیر نرم
- - 1 تخم مرغ
- - 6 عدد گردو
- - 6 عدد آلو خشک
- - 50 گرم خیار سبز
- - 2 قاشق غذاخوری من خامه ترش
- - خردل
- - شوید ، جعفری (یا سایر سبزیجات مورد علاقه شما)
- - نمک و ادویه جات ترشی جات
- - 5 گرم آجیل کاج
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا باید یک پنکیک بپزید - آینده "Cornucopia". بنابراین ، تخم مرغ را با نمک و ادویه بزنید ، پنیر ریز ریز شده اضافه کنید. ما یک پنکیک را در یک ماهیتابه داغ می پزیم ، آن را از هر دو طرف سرخ می کنیم تا سایه ظریف و قرمز شود. بگذارید کمی خنک شود ، از وسط نصف شود و به صورت کیسه در بیاید.
گام 2
بیایید پر کردن را آماده کنیم. سینه مرغ آب پز ، خیار و آلو خشک را بصورت ریز خرد کنید. گردو را می توان با چاقو یا دستگاه خرد کن مخصوص به اندازه کافی خرد کرد. همه مواد را مخلوط کرده ، با خردل چاشنی می کنیم ، کمی نمک اضافه می کنیم و شاخ خود را پر می کنیم.
مرحله 3
مخروط پر شده را با احتیاط روی بشقاب سرو بچسبانید تا کمی پر از آن بیرون بریزد (یادتان باشد این "Cornucopia" است!) قسمت بالای مخروط را می توان با گیاهان ریز خرد شده و یک تور سس مایونز یا خامه ترش تزئین کرد.
