یک ظرف عجیب و مغذی با نام جذاب و ظاهری چشمگیر ، تزئین واقعی میز شما خواهد بود.
لازم است
- - کنسرو ماهی تن 600 گرم
- - زیتون سیاه بدون هسته 400 گرم
- - گوجه فرنگی 400 گرم
- - تخم مرغ 4 عدد
- - پنیر 50 گرم
- - نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری. من
- - شیر 350 میلی لیتر
- - روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری. من
- - نمک و فلفل برای چشیدن
- - گیاهان تازه
دستورالعمل ها
مرحله 1
پر کنسرو تن ماهی را آبکش کرده و ماهی را با چنگال له کرده و دو قاشق غذاخوری کنسرو تن ماهی را به آن اضافه کنید.
گام 2
گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید و تفاله را خرد کنید. با ماهی تن از قبل خرد شده مخلوط کنید.
مرحله 3
نشاسته ذرت را در 3 قاشق غذاخوری شیر حل کنید. در همان زمان ، تخم مرغ ها را درون شیر استفاده نشده بکوبید و نشاسته ذرت رقیق شده را اضافه کنید.
مرحله 4
گوشت ماهی تن و گوجه فرنگی خرد شده را به مخلوط حاصل اضافه کنید. خوب هم بزنید و فلفل و نمک را مزه دار کنید.
مرحله 5
یک ظرف پخت را با چرب کردن با روغن زیتون آماده کنید. جرم آماده شده را درون قالب قرار داده و صاف کنید. زیتون سیاه را به طور مساوی در بالای توده پخش کنید ، همه اینها را با پنیر رنده شده بپاشید.
مرحله 6
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه تنظیم کنید تا 35 دقیقه بپزد. کلافوتیس آماده شده را خنک کرده و مدتی در یخچال قرار دهید. قبل از سرو با گیاهان تازه تزئین کنید. نوش جان!