یک دستورالعمل ساده برای تهیه یک سالاد محبوب. تفاوت این سالاد با دستور کلاسیک این است که مرغ به آن اضافه می شود. هم می توانید از مرغ آب پز معمولی و هم از کباب استفاده کنید. سالاد سزار در بهترین رستوران های جهان سرو می شود.
لازم است
- - 1 دسته کاهو
- - 3 تخم مرغ
- - 200 گرم سینه مرغ ؛
- - 50 گرم پنیر پارمسان ؛
- - 2 حبه سیر ؛
- - لیمو؛
- - نان سفید؛
- - گوجه فرنگی گیلاس برای تزئین.
دستورالعمل ها
مرحله 1
بیایید با تهیه همه مواد اولیه تهیه سالاد را شروع کنیم. برگ های کاهو را بشویید و خشک کنید. تخم مرغ ها را به جوش آمده بجوشانید.
گام 2
سیر را خرد کرده و با روغن زیتون مخلوط کنید.
مرحله 3
نان سفید را به مکعب های کوچک برش دهید ، که باید در یک ظرف داغ سرخ شود تا قهوه ای طلایی شود.
مرحله 4
سینه مرغ باید فلفل و نمک باشد ، در روغن زیتون سرخ شود.
مرحله 5
همه مواد آماده هستند ، باقی مانده است که همه چیز را به صورت یک کل جمع آوری کنید. برگ های کاهو و تخم مرغ های خرد شده در یک کاسه سالاد قرار داده می شوند. سالاد را با کروتون و پنیر رنده شده روی آن بپاشید. با روغن زیتون و آبلیموی تازه فشرده شده مزه دار کنید.
مرحله 6
سینه را به قطعات بزرگ برش داده و در ظرف سالاد قرار دهید. تزئین با نصف گوجه فرنگی گیلاس. سالاد آماده است
