سس یونانی خانگی یک سس مواد لازم برای سالاد یونان خواهد بود. می توان از آن به عنوان سس سالاد های دیگر استفاده کرد ، اما قبل از استفاده ، باید سس را از یخچال خارج کرده و بگذارید گرم شود.
لازم است
- 1/2 فنجان روغن زیتون
- - 1 حبه سیر ؛
- - 1/4 فنجان آب لیمو ؛
- - 1 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک ؛
- - 1/2 قاشق چای خوری نمک ؛
- - فلفل سیاه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک حبه سیر را پوست بگیرید ، له کنید.
گام 2
سیرها را در یک ظرف کوچک قرار دهید.
مرحله 3
پونه کوهی و نمک را اضافه کنید.
مرحله 4
با طعم فلفل تازه آسیاب شده بپاشید.
مرحله 5
روغن زیتون را در یک ظرف بریزید.
مرحله 6
بعد آبلیموی تازه بریزید.
مرحله 7
شیشه را تکان دهید تا مواد داخل سس مخلوط شود. آن را در یخچال قرار دهید. سس یونان آماده است.
