اکنون سفارش پیتزا در خانه مد شده است. آنقدر گران نیست ، خوشمزه است ، و انواع مختلف در پیتزا فروشی ها با تحویل در خانه بسیار متنوع است. من یک بار یک پیتزا غذای دریایی سفارش دادم. من این را خیلی دوست داشتم و تصمیم گرفتم خودم چنین چیزی را بپزم.
لازم است
- پایه پیتزا - 1 عدد (یا بسته به تعداد پیتزا مورد نظر)
- پنیر نیمه سخت (من روسی دارم) - 200 گرم
- میگوهای منجمد - 200 گرم
- ماهی قزل آلای قرمز کمی نمک - 150 گرم
- تقلید از خاویار قرمز (می توانید از خاویار قرمز واقعی استفاده کنید)
- مایکروویو
- رنده
دستورالعمل ها
مرحله 1
کسانی که وقت و تمایل به تهیه پایه پیتزا را دارند می توانند خودشان این کار را انجام دهند. من این کار را راحت تر کردم: من یک پایه آماده خریداری کردم ، می توان آن را در فریزر ذخیره کرد. از آن ، پایه پیتزا لطیف ، نسبتاً نازک و ترد به نظر می رسد.
ما پنیر را آماده می کنیم - آن را رنده می کنیم و پایه را با یک لایه متراکم از آن می پاشیم. پنیر ثابت کننده اصلی بین پایه پیتزا و هر چیزی که روی آن قرار می دهیم است.
گام 2
غذاهای دریایی تهیه می کنیم.
میگوهای یخ زده را یخ زده و به مدت دو دقیقه در آب جوش بجوشانید ، روی یک صفحه جداگانه خنک کنید. من از میگوهای پوست کنده استفاده کردم
ماهی قزل آلای کم نمک را از روی پوست بریده و ریز خرد کنید.
مرحله 3
بعد ، غذاهای دریایی را روی یک لایه پنیر رنده شده قرار دهید. ما محصول خود را در بالا با تقلید از خاویار قرمز تزئین می کنیم (که بدش نمی آید ، می توانید از خاویار طبیعی استفاده کنید).
اگر نمی خواهید پیتزای خود را در حال حاضر بخورید ، می توانید آن را قبل از استفاده در یخچال قرار دهید. اگر می خواهید بلافاصله لذت ببرید ، آن را به مدت 2 دقیقه در مایکروویو با حرارت 600 وات گرم کنید تا پنیر ذوب شود و فیلینگ را به پیتزا وصل کنید.
نتیجه یک پیتزای خوشمزه ، معطر و ترد با غذاهای دریایی است! او صاف ، ملایم و تمام خانواده را به وجد می آورد.
